صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

برجر الجبن بالفطر

برجر الجبن بالفطر
تتطلب برجر الجبن والفطر حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 4 حصص تحتوي على 495 سعرة حرارية و 28 جرامًا من البروتين و 31 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.73 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 19٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. إذا كان لديك فطر وجبن أمريكي معالج وأوريجانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي رخيص إلى حد ما. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . تقدمها لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 51٪ ، وهي نسبة قوية. ريزوتو الفطر الكريمي البخاري وشرائح اللحم مع صلصة الفطر وأغطية الفطر المحشوة Alouette® تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، امزجي الفطر والبصل والزعتر والملح والفلفل. فتتي اللحم فوق الخليط واخلطي جيدًا. شكلي اللحم على شكل أربع فطائر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
قم بشوي البرجر المغطى على نار متوسطة لمدة 5-7 دقائق على كل جانب أو حتى تصل درجة الحرارة إلى 160 درجة وتخرج العصائر صافية. ضع شريحة من الجبن فوق كل برجر.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
يمكن تقديمه على الخبز مع الخس إذا رغبت بذلك.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء