صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة0
مجلة

بافلوفا التوت البري

بافلوفا التوت البري
يمكن تحضير وصفة بافلوفا التوت البري في حوالي ساعة و 5 دقائق . مقابل 47 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه الحلوى على 250 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 10 أشخاص. توجه إلى المتجر واحصل على خلاصة الفانيليا ونشا الذرة والتوت البري وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ونباتي لاكتو أوفو . تقدمه لك شركة Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة قابلة للتحسين بنسبة 0٪ . بافلوفا الشوكولاتة مع الفاكهة الشتوية وبافلوفا كريمة الليمون وبافلوفان أو بالوفا تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضعي بياض البيض في وعاء كبير واتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. غطي صينية الخبز بورق الزبدة واتركيه جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب حليب مبخر بارد1 كوب حليب مبخر بارد
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
1 1/2 رطل بروكوليني، مقشر، مسلوق، مصفى في ماء بارد1 1/2 رطل بروكوليني، مقشر، مسلوق، مصفى في ماء بارد
4 أكواب من الذرة الصفراء أو البيضاء أو الذرة الصغيرة الطازجة أو المجمدة، والمذابة4 أكواب من الذرة الصفراء أو البيضاء أو الذرة الصغيرة الطازجة أو المجمدة، والمذابة
2
أضيفي نشا الذرة والخل والفانيليا والملح إلى بياض البيض، واخفقي على سرعة متوسطة حتى تتكون قمم ناعمة. أضيفي السكر تدريجيًا، ملعقة كبيرة في كل مرة، واخفقي على سرعة عالية حتى تتكون قمم صلبة لامعة ويذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (9 بوصات)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (9 بوصات)
1 كوب حليب مبخر بارد1 كوب حليب مبخر بارد
قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعةقطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1-1/8 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا1-1/8 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
باينت 9 أونصات سائلة من الماء المغلي الطازجباينت 9 أونصات سائلة من الماء المغلي الطازج
3
افرديها في شكل دائرة قطرها 9 بوصات في القالب المحضر، وشكلّي بئرًا ضحلًا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
بروكولينيبروكوليني
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 ملعقة صغيرة من خليط توابل المريمية1 1/2 ملعقة صغيرة من خليط توابل المريمية
4
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 250 درجة لمدة 45-55 دقيقة أو حتى تنضج وتجف. أطفئي الفرن ولا تفتحي الباب؛ اتركي المارينج في الفرن لمدة ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 سيقان كرفس مقطعة6 سيقان كرفس مقطعة
5
في قدر كبير، امزجي التوت البري مع نصف كوب من السكر البودرة والماء ونشا الذرة. اطهي المزيج على نار متوسطة حتى ينضج التوت، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
قطعة حلوى من الشوكولاتة الداكنة بنكهة البرتقال، مبشورةقطعة حلوى من الشوكولاتة الداكنة بنكهة البرتقال، مبشورة
2 بيضة مخفوقة قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض2 بيضة مخفوقة قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (9 بوصات)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (9 بوصات)
فستق مفروم مقشر محمص ومملحفستق مفروم مقشر محمص ومملح
أفوكادو هاس ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى مكعباتأفوكادو هاس ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومقطع إلى مكعبات
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (1 رطل) رأس من الخس الروماني، أوراق منفصلة وتركها كاملة1 (1 رطل) رأس من الخس الروماني، أوراق منفصلة وتركها كاملة
6
ارفعيها عن النار.
7
في وعاء صغير، اخفقي الكريمة حتى تبدأ في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صفراء (تارت اند تاينيز)حلوى صفراء (تارت اند تاينيز)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من الذرة الصفراء أو البيضاء أو الذرة الصغيرة الطازجة أو المجمدة، والمذابة4 أكواب من الذرة الصفراء أو البيضاء أو الذرة الصغيرة الطازجة أو المجمدة، والمذابة
8
أضف باقي كمية السكر البودرة، واخفق حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
قطعة حلوى من الشوكولاتة الداكنة بنكهة البرتقال، مبشورةقطعة حلوى من الشوكولاتة الداكنة بنكهة البرتقال، مبشورة
9
افردي الكريمة المخفوقة في وسط المرينغ، ثم غطيها بصلصة التوت البري، ثم ضعي ما تبقى في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
بروكولينيبروكوليني
ليمون غائرليمون غائر