صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
مجلة

الفاصوليا السوداء والجبن الانتشلادا مع صلصة رانشيرو

الفاصوليا السوداء والجبن الانتشلادا مع صلصة رانشيرو
وصفة الفاصوليا السوداء وانتشلادا الجبن مع صلصة رانشيرو يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. حصة واحدة تحتوي على 416 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.73 دولار لكل وجبة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مزيج من الفلفل الحار الأنشو ، فصوص الثوم ، زيت الزيتون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الفاصوليا السوداء واللفت الانتشلادا مع صلصة رانشيرو, الفاصوليا السوداء والجبن الانتشلادا، و الفلفل الحار والجبن الانتشلادا الفاصوليا السوداء.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
الجمع بين الفلفل الحار و 2 كوب ماء في قدر; جلب ليغلي, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
4
صفي الفلفل الحار في مصفاة فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بسائل طهي 1 كوب.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
5
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
يضاف البصل; مقلي 1 دقيقة. خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي الثوم والملح. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
الملحالملح
7
يضاف المرق والمكونات التالية 3 (من خلال الكمون) ؛ يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يتماسك مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
الكمونالكمون
8
يسكب مزيج البصل في الخلاط ؛ يضاف الفلفل الحار والسائل المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
9
قم بإزالة القطعة المركزية من غطاء الخلاط (للسماح للبخار بالهروب) ؛ غطاء آمن على الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
10
ضع منشفة نظيفة فوق الفتحة في الغطاء. مزيج حتى تصبح ناعمة ؛ ضجة في عصير الليمون والفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
11
يمزج الفاصوليا مع 1 كوب جبن ونصف البصل الأخضر في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الجبنالجبن
الفولالفول
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
انتشار 1/2 كوب صلصة في الجزء السفلي من 13 س 9 بوصة الزجاج أو السيراميك طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. التورتيلا الدافئة وفقا لتوجيهات الحزمة. ملعقة 3 ملاعق طعام من خليط الفول أسفل وسط كل التورتيا; نشمر.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
التورتياالتورتيا
صلصةصلصة
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
13
مكان ، التماس-الجانب لأسفل ، في طبق جاهز.
14
تسكب الصلصة المتبقية فوق التورتيلا المحشوة. أعلى مع الجبن المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
الجبنالجبن
صلصةصلصة
15
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 15 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
16
يرش البصل الأخضر المتبقي ؛ يقدم مع القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة

المكونات

2الفلفل المجفف الأنشو ، ينبع والمصنفالفلفل المجفف الأنشو ، ينبع والمصنف425عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىالفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى126 بوصة(6 بوصة) تورتيلا الذرة(6 بوصة) تورتيلا الذرة5فصوص ثوم مقطعة إلى شرائحفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح3شرائح رقيقة من البصل الأخضر ، مقسمةشرائح رقيقة من البصل الأخضر ، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشناوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأكواب بريشريدد قليل الدسم 4-الجبن المكسيكي - مزيج الجبن ، مقسمةأكواب بريشريدد قليل الدسم 4-الجبن المكسيكي - مزيج الجبن ، مقسمة62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكريم حامض خفيفكريم حامض خفيف22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمعجون الطماطم بدون ملحمعجون الطماطم بدون ملح4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الخضار العضويمرق الخضار العضوي4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر المفرومالبصل الأصفر المفروم

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, تألق روز, بينوت نوير

ريسلينج, تألق روزé, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. و بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولار لكل زجاجة.
بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ
بروندلماير شتاينماسل ريسلينغ
بداية رائعة برائحة غابات الصنوبر والعرعر والخوخ الأحمر تقفز من الزجاج. القلبية وقوية ؛ حيوية جدا مع هيئة متوسطة جيدة ، هش ونضارة وافرة استخراج ؛ محفور مع الحموضة نابضة بالحياة التي سيتم قريبا دمج تماما. قبضة جميلة.