صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

الخيار الحلو والحامض

الخيار الحلو والحامض
قد يكون الخيار الحلو والحامض مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 39 سعرة حرارية. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك خل وملح كوشير وفلفل سيرانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الخيار الآسيوي الحلو والحامض, سمك السلمون المشوي مع الخيار الحلو والحامض، و ترياكي السمك مع الخيار الحلو والحامض.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم على نار عالية ، يمزج الخل والملح والسكر وفص الثوم المهروس و 1 فلفل سيرانو. جلب ليغلي ، ثم إيقاف الحرارة والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
نضع الخيار والبصل الأحمر في وعاء تقديم كبير غير معدني مع فلفل سيرانو المتبقي والثوم المقطع إلى شرائح رفيعة ويقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
جبنة كريمية نباتية قليلة الدسم قابلة للدهنجبنة كريمية نباتية قليلة الدسم قابلة للدهن
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
3
عندما يبرد خليط الخل ، صفيه في وعاء صغير واسكبه فوق الخضار. يقلب لتغليف الخضار بمزيج الخل. تغطية وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس