صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة

الخرشوف والبطاطس وتورتيلا سيرانو

الخرشوف والبطاطس وتورتيلا سيرانو
الخرشوف والبطاطا ، وسيرانو التورتيلان هو خالي من الغلوتين وصفة مع 8 حصص. ل Serving 2.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 257 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك قلوب الخرشوف ، وفلفل بيكيلو المحمص المعبأ في زجاجات ، وملح البحر والفلفل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل تورتيلا البطاطس والخرشوف, سلطة الخرشوف والبقدونس مع لحم الخنزير سيرانو، و فيليه سموكي مع سيرانو-بابايا سالسان وسيرانو-نعناع-صلصة الكزبرة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس المكعبة في قدر مع كمية كافية من الماء البارد المملح لتغطيتها. يغلى المزيج على نار عالية. بمجرد أن يغلي الماء ، وإزالة البطاطا ، واستنزاف جيدا وانتشرت على ورقة الخبز إلى الهواء الجاف.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
فلفل أربولفلفل أربول
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
ضع رفا على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين الفروج مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة أو مقلاة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
أضيفي قلوب الخرشوف واطهيها ، حتى تحمر قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التاكو ثلاثية الألوانرقائق التاكو ثلاثية الألوان
5
نضيف البطاطس ثم الكراث والزعتر. ضبط الحرارة على انخفاض ويطهى حتى رائحة الزعتر لذيذ والكراث تليين ، حوالي 2 دقيقة. يجب ألا تحمر البطاطس. ضجة في لحم الخنزير وإرم لمدة دقيقة أخرى ، فقط حتى فرازلز. اكشط خليط الخضار ولحم الخنزير في وعاء وامسح المقلاة بقطعة من المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
6
سخني الزبدة في المقلاة على نار متوسطة إلى عالية حتى تتوقف الزبدة عن الرغوة. قم بإمالة المقلاة للتأكد من أن القاع والجوانب مطلية جيدا.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
صب البيض. هز المقلاة مع تحريك البيض بملعقة خشبية أو ملعقة مقاومة للحرارة. ارفع حواف التورتيلا أثناء ضبطها ، واترك البيض النيئ يركض في المساحة الفارغة. استمر حتى لا يكون هناك أي بيضة سيلان.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
8
يوزع الخضار ولحم الخنزير بالتساوي على البيض الطري ويتبل بالملح والفلفل ويخفض الحرارة ويرش بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل أربولفلفل أربول
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
9
ضعي التورتيلا تحت الفروج واشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وبابي ، من 3 إلى 4 دقائق. انزلق التورتيلا من المقلاة على طبق كبير.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
10
قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.