صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

البطاطا المهروسة والبازلاء

البطاطا المهروسة والبازلاء
بحاجة الى نباتي هور دوفر? يمكن أن تكون البطاطس المهروسة والبازلاء وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 366 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. مزيج من الدقيق وصفار البيض والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أوروبا الشرقية. وصفات مماثلة تشمل سام بيروجيز حشوة البطاطا الحلوة, كروكبوت ضلوع قصيرة من النبيذ الأحمر مطهو ببطء مع شرائح بطاطس شيدر، و سموكي البطاطا الحلوة البطاطا المهروسة خبز.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والملح معا. في وعاء منفصل ، اخفقي الزبدة والقشدة الحامضة والبيض وصفار البيض والزيت. قلب المكونات الرطبة في الدقيق حتى تمتزج جيدا. غطي الوعاء بمنشفة واتركيه لمدة 15 إلى 20 دقيقة.أعد تسخين البطاطس المهروسة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
ألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يمزج البطاطس المهروسة مع الجبن المبشور والبازلاء وهي لا تزال ساخنة. يتبل بالملح والبصل والملح والفلفل. توضع جانبا.افصل عجينة البيروجي إلى كرتين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةمع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
صلصة تاكو إضافية، اختياريةصلصة تاكو إضافية، اختيارية
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
3
افردي قطعة واحدة في كل مرة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا حتى تصبح رقيقة بما يكفي للعمل بها ، ولكن ليس رقيقا جدا حتى تتمزق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
4
تقطع إلى مربعات باستخدام قاطع ملفات تعريف الارتباط أو الدوائر باستخدام قاطع البسكويت أو قاطع البيروجي أو الزجاج.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
المعدات التي سوف تستخدمها
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
5
فرشاة القليل من الماء حول حواف المعكرونة ، وملعقة بعض ملء في المركز ، حوالي 1 ملعقة كبيرة. اطو المعكرونة إلى نصف أقمار أو مثلثات ، واضغط بإحكام لإغلاق الحواف.تذوب القليل من الزبدة في مقلاة غير لاصقة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
إضافة بيروجيس ويطهى حوالي 1 دقيقة على كل جانب.
7
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1
وضع بيروجيس الخام على ورقة الكعكة ، وتجميد. بمجرد تجميدها ، انقلها إلى أكياس أو حاويات تخزين الفريزر. يسخن وفقا لتوجيهات أو يغلي في وعاء من الماء لمدة 2 دقيقة. لا تغلي أو أنها سوف تصبح فطير.
المكونات سوف تحتاج
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر