الأرز المكسيكي
قد يكون الأرز المكسيكي مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف 93 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 447 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الثوم والفلفل هالبينو والملح موافق للشريعة اليهودية ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول شبوتل مكسيكي جريل أرز بسمتي-معروف بطعامه الطازج تكس مكس, أرزهم هو الأكثر طلبا, طباخ بطيء أرز مكسيكي (أرز إسباني)، و الأرز المكسيكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقع الأرز في وعاء من الماء الساخن ، حوالي 5 دقائق.
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف الأرز والخبز المحمص مع التحريك من 8 إلى 10 دقائق. في هذه الأثناء ، اهرس الثوم والبصل والطماطم في الخلاط.
يضاف إلى الأرز ويطهى حتى يمتص ، حوالي 3 دقائق.
أضف 3 1/2 كوب ماء ، الهالبينو ورشة ملح ؛ يغطى ويطهى على نار متوسطة حتى ينضج الأرز ، حوالي 10 دقائق.
ارفعي المقلاة عن النار. كشف ووضع منشفة نظيفة على الأرز ، ثم إعادة تغطية واسمحوا الوقوف 15 دقيقة. زغب الأرز بالشوكة ؛ يقدم مع الهالبينو ، إذا رغبت في ذلك.