صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

أكلة الخضار الصيفية

أكلة الخضار الصيفية
الصيف أكلة الخضار هو هور البحر الأبيض المتوسط. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 479 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.62 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة زيت الزيتون البكر الممتاز والزبدة والأربوريو وأوراق الريحان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا الصيف الليمون الخضار أكلة, أكلة الصيف، و أكلة الصيف.

تعليمات

1
سخني الماء: اتركي الماء على نار هادئة في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
الثوم والأرز في زيت الزيتون: في وعاء آخر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. عندما يكون زيت الزيتون ساخنا لامعا ، يضاف الثوم ويقلى حتى يصبح رائحا ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ثوم جويا®ثوم جويا®
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
ضجة في الأرز ومعطف مع زيت الزيتون. سوتé ، مع التحريك باستمرار ، لمدة 2-3 دقائق ، وعند هذه النقطة سيبدأ الأرز في شم رائحة الجوز.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
1
يضاف النبيذ الأبيض إلى الأرز ويقلب. من هذه النقطة فصاعدا ، ستقوم بتحريك أرز الريزوتو باستمرار تقريبا. بعد دقيقة أو دقيقتين ، سيكون الأرز قد امتص النبيذ وعندما تقلب ، ستترك الملعقة خطوطا في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
بدء إضافة الماء ، كوب في وقت واحد: 
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
أضف كوبا من الماء الساخن إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
أضف قليل من الملح. قلبي حتى يمتص الأرز الماء وتترك الملعقة مرة أخرى أثرا في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
أضف كوبا آخر من الماء الساخن وكرر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
6
أضيفي الذرة والفلفل: عندما يمتص الكوب الثاني من الماء ، أضيفي الذرة والفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
7
أضف كوبا آخر من الماء وقلب حتى يتم امتصاصه.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
8
كرر مع كوب آخر من الماء وقليل صحي آخر من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
9
ضجة في البصل الأخضر والبارميزان: الآن يجب أن يكون الأرز على وشك الانتهاء ؛ يجب أن يتم طهيه بالكامل ولكن لا يزال صلبا قليلا وليس طريا تماما. عندما يصل الأرز إلى هذه المرحلة ، أضيفي البصل الأخضر والبارميزان المبشور.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
10
عندما يتم امتصاص الماء تماما ، أضف القليل من الماء حتى يصبح الريزوتو فضفاضا. يجب أن يملأ الريزوتو وعاءا ، لا يجلس على طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
ضجة في الريحان والزبدة ، ويرش مع الفلفل الأسود حسب الذوق. بمجرد ذوبان الزبدة ، قدميها مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

ريزوتو يعمل بشكل جيد حقا مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 62 دولار.
كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
كاستيلو دي ميليتو كيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
أحمر روبي مكثف. قوية وغنية مع الملاحظات الحارة والبلسم تليها روائح فاكهة التوت الأحمر. العفص الناعم والأنيق يسعد الحنك معلنا عن مذاق لطيف وطويل.