يخنة لحم بقري مطهو ببطء في فصل الشتاء
تحتاج إلى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون يخنة اللحم البقري المطهو ببطء في فصل الشتاء وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 313 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 2 2.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. مزيج من الجزر الأبيض والطماطم المعلبة والكرفس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 40 دقيقة. مع ملعقة درجة 84%، هذا الطبق مذهل. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل حساء لحم البقر في فصل الشتاء, لحم البقر والفطر مطهو ببطء الحساء، و يخنة لحم البقر مطهو ببطء.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350°. في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، يمزج الدقيق وتوابل شرائح اللحم.
يضاف اللحم البقري ، بضع قطع في كل مرة ، ويهز حتى يغطى.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في فرن هولندي مقاوم للفرن ؛ لحم بقري بني على دفعات من جميع الجوانب.
في نفس المقلاة ، يقلى البصل والكرفس والجزر الأبيض والجزر في الزيت المتبقي حتى يصبح طريا.
يضاف الثوم ؛ طبخ 1 دقيقة أطول.
تضاف الطماطم والنبيذ والهلام وأوراق الغار والأوريغانو ولحم البقر.
يغطى ويخبز 1-1 / 2 ساعة. يقلب في الفاصوليا يغطى ويخبز لمدة 30-40 دقيقة أو حتى ينضج اللحم البقري والخضروات. تخلص من أوراق الغار والأوريغانو.
النبيذ الموصى به: شيراز, كابيرنيت ساوفيجنون, مالبيك
يخنة اللحم البقري تعمل بشكل جيد مع شيراز وكابيرنت ساوفيجنون ومالبيك. هذا النبيذ الأحمر كامل الجسم هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري اللذيذ. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو ماكسيمين جرونهاوزر أبتسبرغ ريسلينج الإجمالي. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 49 دولار.
ماكسيمين جرونهاوزر أبتسبرغ ريسلينج غروسيس جيواكس