يخنة لحم الغزال
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة Venison Stew هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. هذه الوصفة تصنع 10 حصص تحتوي على 320 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 8 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.17 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الدقيق وصلصة البني المعبأة في زجاجات وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. نالت هذه الوصفة إعجاب 73 من عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها مفيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و20 دقيقة . مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 89% . هذه النتيجة رائعة. يخنة لحم الغزال ، رغيف لحم لحم الغزال مع صلصة باربكيو التوت الأسود والبطاطا الحلوة / قرع اليقطين ، وسلايدرز لحم الغزال تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
سخني الزيت في فرن هولندي. لحم بني.
يُضاف البصل والثوم وصلصة رسيستيرشاير وورق الغار والأوريجانو والملح والفلفل والماء. يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى ينضج اللحم.
أضف البطاطس والجزر. استمر في الطهي حتى تنضج الخضروات، لمدة 30-45 دقيقة تقريبًا.
اخلطي الدقيق والماء البارد؛ يقلب في الحساء. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا.
أضف صلصة البني إذا رغبت في ذلك.