صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة28
مجلة

يخنة لحم الغزال

يخنة لحم الغزال
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة Venison Stew هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. هذه الوصفة تصنع 10 حصص تحتوي على 320 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 8 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.17 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الدقيق وصلصة البني المعبأة في زجاجات وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. نالت هذه الوصفة إعجاب 73 من عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها مفيدة بشكل خاص لفصل الشتاء . إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و20 دقيقة . مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 89% . هذه النتيجة رائعة. يخنة لحم الغزال ، رغيف لحم لحم الغزال مع صلصة باربكيو التوت الأسود والبطاطا الحلوة / قرع اليقطين ، وسلايدرز لحم الغزال تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي. لحم بني.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
يُضاف البصل والثوم وصلصة رسيستيرشاير وورق الغار والأوريجانو والملح والفلفل والماء. يُطهى على نار خفيفة ومغطى لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
أضف البطاطس والجزر. استمر في الطهي حتى تنضج الخضروات، لمدة 30-45 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
اخلطي الدقيق والماء البارد؛ يقلب في الحساء. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
5
أضف صلصة البني إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى حلقات3 فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى حلقات
6
إزالة ورقة الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر