يخنة لحم الضأن والعدس المتوسطي
قد يكون خروف البحر الأبيض المتوسط وحساء العدس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 617 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 3.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من المريمية والزعتر والريحان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 87%. حاول يخنة لحم الضأن والعدس المتوسطي, يخنة لحم الضأن والعدس القلبية، و يخنة لحم الضأن والعدس القلبية لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في قدر ثقيل على نار متوسطة عالية.
نضيف مكعبات لحم الضأن والعظام ونحمر من جميع الجوانب ، حوالي 3 دقائق.
يضاف البصل والثوم ويستمر الطهي حوالي 2 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر.
ضجة في العدس ، 2 كوب من مرق الدجاج والطماطم والجزر والزعتر والمريمية والريحان. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى ينضج العدس ولكن لا ينضج تماما ، مع التحريك من حين لآخر. اعتمادا على نوع ونضارة العدس ، سيستغرق ذلك من 15 إلى 30 دقيقة. إذا بدا الحساء جافا ، أضف المزيد من المرق (حتى كوب واحد إضافي). تجاهل عظام الضأن.
إضافة السبانخ ويطهى 5 دقائق أكثر. ضجة في نكهة الليمون والعصير.
يزين الوجبات الفردية ببعض الجبن المفتت.