صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

يخنة لحم الضأن والعدس المتوسطي

يخنة لحم الضأن والعدس المتوسطي
قد يكون خروف البحر الأبيض المتوسط وحساء العدس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 617 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 3.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من المريمية والزعتر والريحان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 87%. حاول يخنة لحم الضأن والعدس المتوسطي, يخنة لحم الضأن والعدس القلبية، و يخنة لحم الضأن والعدس القلبية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر ثقيل على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
نضيف مكعبات لحم الضأن والعظام ونحمر من جميع الجوانب ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الضأن الحساءلحم الضأن الحساء
3
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
4
يضاف البصل والثوم ويستمر الطهي حوالي 2 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
ضجة في العدس ، 2 كوب من مرق الدجاج والطماطم والجزر والزعتر والمريمية والريحان. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى ينضج العدس ولكن لا ينضج تماما ، مع التحريك من حين لآخر. اعتمادا على نوع ونضارة العدس ، سيستغرق ذلك من 15 إلى 30 دقيقة. إذا بدا الحساء جافا ، أضف المزيد من المرق (حتى كوب واحد إضافي). تجاهل عظام الضأن.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
عظام الضأنعظام الضأن
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
العدسالعدس
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
6
إضافة السبانخ ويطهى 5 دقائق أكثر. ضجة في نكهة الليمون والعصير.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
7
يزين الوجبات الفردية ببعض الجبن المفتت.
المكونات سوف تحتاج
الجبن ينهارالجبن ينهار

المكونات

397عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومكعبات الطماطممكعبات الطماطم3الجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائحالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج ، أو أكثر حسب الحاجةمرق الدجاج ، أو أكثر حسب الحاجة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1قطع حلوى التوفي من هيث بارالمريمية المجففةالمريمية المجففة1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1الليمون ، عصير و زيستدالليمون ، عصير و زيستد680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوقطع الذراع الكتف الضأن ، مكعبة ، عظام مستديرة محفوظةقطع الذراع الكتف الضأن ، مكعبة ، عظام مستديرة محفوظة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس ، التقطت وتشطفالعدس ، التقطت وتشطف11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1البصل المفرومالبصل المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة ريكوتا سلاتا ، مفتتةجبنة ريكوتا سلاتا ، مفتتة1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسبانخ طازجة مفرومة خشناسبانخ طازجة مفرومة خشنا