يخنة اللحم القلبية
القلبية اللحم المفروم الحساء هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.37 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 373 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوب من قبل 17 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل الخريف. مزيج من البطاطا روسيت والفاصوليا والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوربة كرات اللحم القلبية, لازانيا كرات اللحم القلبية، و ساندويتش اللحم المفروم القلبية لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضع الخبز و 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء متوسط الحجم. الهريس إلى عجينة مع ملعقة.
يضاف اللحم البقري والنقانق والبيض والبقدونس والملح والفلفل. امزج الخليط جيدا بيديك أو ملعقة مرنة. شكل الخليط في 10 إلى 16 كرات اللحم. رتبي كرات اللحم على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
رشي كرات اللحم بالدقيق واتجه لتغطيتها بأي دقيق لا يزال على ورق القصدير.
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة ثقيلة على نار متوسطة لمدة 1 دقيقة.
إضافة 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. أسقط كرات اللحم في المقلاة متباعدة. كوك حتى يتم تعيين قيعان والبني ، حوالي 2 دقيقة. باستخدام ملعقة رقيقة مرنة ، وتحويل كل اللحم المفروم على الجانب غير المطبوخ ويطهى حتى يتم تعيين قيعان والبني ، حوالي 2 دقيقة أطول. بدوره ويطهى الجانب الثالث, حتى تعيين والبني, حول آخر 2 الدقائق, حتى احمر اللحم وتعيين جميع أنحاء.
انقل كرات اللحم إلى طبق كبير.
سخني 2 ملعقة طعام من الزيت المتبقي في نفس المقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والفلفل و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. يطهى حتى يصبح طريا ، 4 دقائق.
يضاف الفطر والملح والفلفل المتبقي. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الفطر ، حوالي 5 دقائق.
نضيف البطاطس والفاصوليا والطماطم ورقائق الفلفل الأحمر والمرق. جلب الخليط ليغلي. خففي الحرارة على نار هادئة ، غطي المقلاة واطهيها حتى تنضج البطاطس وتطهى كرات اللحم ، حوالي 20 دقيقة.