وعاء-لحم العجل المشوي مع الجزر الموسم الجديد والبرتقال
قد يكون لحم العجل المشوي مع الجزر والبرتقال في الموسم الجديد وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 519 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 6 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 50 دقيقة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب مرق الدجاج, فصوص الثوم, زعتر, وحفنة من الجزر للموسم الجديد. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل المفرقع برميل قديم البلد مخزن لحم العجل وعاء مشوي, وعاء لحم العجل المشوي مع الخضروات الجذرية (طباخ بطيء)، و أفضل من أي وقت مضى وعاء مشوي مع الجزر والبطاطا.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
قم بتثبيت الفجوات في مفصل لحم العجل مع شرائح الثوم وبعض الزعتر ، ثم تبليها جيدا.
يسخن الزيت والزبدة في طبق خزفي عميق مقاوم للهب ويقضيان 15 دقيقة من لحم العجل ببطء حتى يصبح لونه بنيا.
انزع المفصل إلى طبق وأضف الجزر والكراث والسكر البودرة ، ثم اطهيه لمدة 5 دقائق حتى يتكرمل كل شيء قليلا. ارفع الجزر ولكن اترك كل شيء آخر في الطبق.
نضيف باقي الزعتر والثوم المهروس وقشر البرتقال المقشور. نستله لحم العجل مرة أخرى في الطبق وتصب على النبيذ ، ثم الأسهم. يغطى ويوضع في الفرن لمدة 1 ساعة.
أخرج الطبق من الفرن ، واكشف ، وانثر الجزر حول اللحم. عودة الطبق إلى الفرن لمدة 1 ساعة ، وكشف. يطهى حتى يصبح اللحم طريا جدا ، ثم يترك ليبرد قليلا. ارفع اللحم على لوح ونحت إلى شرائح.
يقدم مع العصائر من الطبق والجزر الطري.