صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة34
مجلة

وعاء-لحم العجل المشوي مع الجزر الموسم الجديد والبرتقال

وعاء-لحم العجل المشوي مع الجزر الموسم الجديد والبرتقال
قد يكون لحم العجل المشوي مع الجزر والبرتقال في الموسم الجديد وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 519 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 6 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 50 دقيقة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب مرق الدجاج, فصوص الثوم, زعتر, وحفنة من الجزر للموسم الجديد. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل المفرقع برميل قديم البلد مخزن لحم العجل وعاء مشوي, وعاء لحم العجل المشوي مع الخضروات الجذرية (طباخ بطيء)، و أفضل من أي وقت مضى وعاء مشوي مع الجزر والبطاطا.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
قم بتثبيت الفجوات في مفصل لحم العجل مع شرائح الثوم وبعض الزعتر ، ثم تبليها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
3
يسخن الزيت والزبدة في طبق خزفي عميق مقاوم للهب ويقضيان 15 دقيقة من لحم العجل ببطء حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
4
انزع المفصل إلى طبق وأضف الجزر والكراث والسكر البودرة ، ثم اطهيه لمدة 5 دقائق حتى يتكرمل كل شيء قليلا. ارفع الجزر ولكن اترك كل شيء آخر في الطبق.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
5
نضيف باقي الزعتر والثوم المهروس وقشر البرتقال المقشور. نستله لحم العجل مرة أخرى في الطبق وتصب على النبيذ ، ثم الأسهم. يغطى ويوضع في الفرن لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
6
أخرج الطبق من الفرن ، واكشف ، وانثر الجزر حول اللحم. عودة الطبق إلى الفرن لمدة 1 ساعة ، وكشف. يطهى حتى يصبح اللحم طريا جدا ، ثم يترك ليبرد قليلا. ارفع اللحم على لوح ونحت إلى شرائح.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
7
يقدم مع العصائر من الطبق والجزر الطري.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص