صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة27
مجلة

واحد البامية كبيرة مع الدجاج والسجق أندويل

واحد البامية كبيرة مع الدجاج والسجق أندويل
واحد البامية كبيرة مع الدجاج والنقانق أندويل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 40 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 717 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 2.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك البامية وأوراق الغار والطماطم المعلبة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. ليس هناك الكثير من الناس جعل هذه الوصفة, و 7 أن أقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول دجاج أندويل سجق البامية, الدجاج و أندويل السجق البامية، و الدجاج و أندويل السجق البامية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن وعاء كبير ثقيل القاع على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت ، 1 لفة من المقلاة ، و 1 رطل من مكعبات الدجاج. يتبل بالملح والفلفل ورش توابل الدواجن. البني من جميع الجوانب ، حوالي 2 أو 3 دقائق. ختم الخضار الخاص بك في حين انها تعمل.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
يضاف نصف الأندويل إلى المقلاة ويطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حوالي 1.5 كوب من الرو الأسود. كلما كان أغمق كان أفضل. فقط تأكد من أنه لم يحترق.حوالي 1.5 كوب من الرو الأسود. كلما كان أغمق كان أفضل. فقط تأكد من أنه لم يحترق.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
انقلي الدجاج والنقانق إلى طبق وكرري ذلك مع الدجاج والنقانق المتبقية ، مع تذكر تتبيل الدجاج المقطع كما تذهب. عودة عموم للحرارة وإضافة الزبدة. عندما تذوب الزبدة ، أضيفي الكرفس المفروم والفلفل والبصل والخليج. يتبل بالملح والفلفل والصلصة الحارة. طهي 3 إلى 5 دقائق للبدء في تليين الخضار.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
يضاف الدقيق ويطهى لمدة 2 دقيقة. ضجة ببطء في المرق وجلب السائل حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
6
أضيفي البامية والدجاج والنقانق إلى مرق الغليان ، ثم أضيفي الطماطم ونصف الزعتر الطازج. جلب ما يصل الى فقاعة ، والحد من ينضج. يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق لدمج النكهات وضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الباميةالبامية
7
يقدم البامية مع الزعتر المفروم والبصل الأخضر للتزيين. سكوب الأرز الأبيض المطبوخ في وسط بولفولس من البامية باستخدام مغرفة الآيس كريم. استمتع!
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيض المطبوخالأرز الأبيض المطبوخ
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
الباميةالبامية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون

المكونات

6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نقانق أندويل ، أغلفة مقطوعة ومقطعة إلى مكعباتنقانق أندويل ، أغلفة مقطوعة ومقطعة إلى مكعبات3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مكعبات الطماطم ، في هريسمكعبات الطماطم ، في هريس7941 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل4(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس من قلب ساق ، المفرومالكرفس من قلب ساق ، المفروم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مناقصات صدور الدجاج ، مكعباتمناقصات صدور الدجاج ، مكعبات9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو المرقمرق الدجاج أو المرق4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أفخاذ دجاج بدون عظم ، بدون جلد ، مكعبات أو ضعف كمية اللحم الأبيضأفخاذ دجاج بدون عظم ، بدون جلد ، مكعبات أو ضعف كمية اللحم الأبيض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2أوراق الغار ، طازجة أو مجففةأوراق الغار ، طازجة أو مجففة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأوراق الزعتر المفروم الطازج ، عدة أغصانأوراق الزعتر المفروم الطازج ، عدة أغصان2الفلفل الأخضر ، المصنف والمقطع إلى مكعباتالفلفل الأخضر ، المصنف والمقطع إلى مكعبات7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبامية المفرومة ، طازجة أو مجمدةالبامية المفرومة ، طازجة أو مجمدة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 2 لفة من المقلاة1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل مقشر ومفرومبصل مقشر ومفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةإلى 1/4 كوب حار صلصة الفلفل حريف (للحرارة خفيفة الى معتدلة)إلى 1/4 كوب حار صلصة الفلفل حريف (للحرارة خفيفة الى معتدلة)2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم1 علبة (7 أونصات) من البصل المفروم5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الأبيض المخصب على استعداد لحزمة الاتجاهاتالأرز الأبيض المخصب على استعداد لحزمة الاتجاهات10الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل8البصل الأخضر ، شرائح رقيقة على زاويةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة على زاوية33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بالاسيو دي فيفينانيس ألبارينو. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 22 دولار.
بالاسيو دي فيفينانيس ألبارينو
بالاسيو دي فيفينانيس ألبارينو
العبير الأصناف مع العديد من الحمضيات الجميلة والعشبية. كامل الجسم في الفم ، حريري وجديد جدا ، يجمع بين تناغم النكهات مع الأناقة والكرامة.