هيربيد الضلع الإيطالي المشوي
يمكن أن يكون Herbed Italian Rib Roast مجرد الوصفة الخالية من الغلوتين التي كنت تبحث عنها. مقابل 4.38 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 29% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 761 سعرة حرارية و28 جرامًا من البروتين و58 جرامًا من الدهون لكل وجبة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه مثالي لعيد الحب. إنها وصفة باهظة الثمن لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر واشتري البصل والجزر وضلع اللحم البقري المشوي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و15 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 64%. تشمل الوصفات المشابهة Herbed Rib Roast، وHerbed Rib Roast، وHerbed Pork Rib Roast.
تعليمات
ضع الشواء في مقلاة تحميص كبيرة ضحلة.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.
في وعاء كبير، اخلطي البطاطس والجزر الأبيض والجزر والبصل.
رذاذ بالزبدة. إرم إلى معطف. ملعقة الخضار حول الشواء. يرش مع إكليل الجبل والأوريجانو والملح والفلفل.
اخبزيها لمدة ساعة إلى 1-1/4 ساعة أو حتى يصل اللحم إلى درجة النضج المطلوبة (للنادرة المتوسطة، يجب أن يقرأ مقياس الحرارة 145 درجة؛ متوسط، 160 درجة؛ جيد النضج، 170 درجة)، مع تحريك الخضار من حين لآخر.
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
تعتبر Pinot Noir و Merlot و Cabernet Sauvignon من أفضل اختياراتي لـ Prime Rib. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام، تتناسب قطع اللحم البقري قليلة الدهن بشكل جيد مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط، مثل بينوت نوير أو ميرلوت، في حين أن القطع الأكثر دهنًا يمكن أن تتعامل مع اللون الأحمر الغامق، مثل كابيرنيت ساوفيجنون. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 46 دولارًا.
![رابتور ريدج شيا فينيارد بينوت نوير]()
رابتور ريدج شيا فينيارد بينوت نوير
نبيذ عضلي ذو جانب ناعم، يقدم هذا النبيذ القديم من الشيا نفسه برائحة الكرز الأسود والبرقوق الداكن والسارساباريلا ولمسة من برتقال اليوسفي ولحم مغري. تؤدي نعومة الواجهة الأمامية إلى جرعة من الكرز الداكن والتوت البري والتوابل. توفر الأحماض المرتفعة والعفص القوية قيمة العمر وإضافة رائعة إلى القبو الخاص بك. إقران مع: صدر البط المدخن بالشاي مع الصويا المخفضة بالكرز والزنجبيل المتبل بثلاثة أطراف لحم خنزير مشوي مخبوز مع طلاء التوت البري.