صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة60
مجلة

نيو ساوث تشيكن والزلابية

نيو ساوث تشيكن والزلابية
نيو ساوث الدجاج والزلابية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.2 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 520 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. إذا كان لديك الثوم ومسحوق الخبز والجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة مذهلة. حاول مستحيل جنوب غرب فطيرة الدجاج, ساوث بيتش تشيكن بابريكاش، و دجاج وموز البحار الجنوبية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الزلابية ، في وعاء ، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبقدونس و 3/4 ملعقة صغيرة من الملح. في قدر صغير ، يغلى الحليب والزبدة على نار خفيفة ؛ يتبل بالفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يضاف خليط الحليب إلى المكونات الجافة ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
3
في قدر كبير ثان ، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يضاف الجزر والبصل والبطاطا الحلوة. يطهى حتى يصبح البصل شفافا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح رائحا ، من 45 إلى 60 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
6
يضاف المرق ويغلى المزيج على نار عالية. خفض الحرارة لينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
7
يضاف الدجاج والزعتر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
8
باستخدام ملعقة صغيرة من الآيس كريم أو ملعقة كبيرة ، أسقط العجينة ، حوالي 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، في المرق المغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الزلابية والدجاج وتصبح الخضار طرية ، حوالي 20 دقيقة. (أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كانت الزلابية مطبوخة هي إزالة واحدة من القدر وتركها تبرد قليلا. باستخدام سكين الطاهي ، قلل الزلابية إلى النصف. إذا كان المركز يبدو جافا ، يتم طهيه. إذا كانت الزلابية تبدو صمغية أو مبللة ، اتركها تطبخ لفترة أطول قليلا.)
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
غميسغميس
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
سكين الطهاةسكين الطهاة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
9
ضجة في السبانخ ؛ غطيها واستمر في الطهي لمدة 30 إلى 45 ثانية إضافية. تذوق وضبط للتوابل مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
10
مغرفة في أوعية دافئة وتقدم على الفور.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة

المكونات

283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السبانخ الطازجةالسبانخ الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)3الجزر ، مقطعة إلى جولات 1/2 بوصةالجزر ، مقطعة إلى جولات 1/2 بوصة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير خشن وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير خشن وفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2الأغصانمقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج أو مرق الدجاج قليل الدسم قليل الصوديوممرق الدجاج أو مرق الدجاج قليل الدسم قليل الصوديوم907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصةصدور دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى مكعبات 3/4 بوصة1بصل حلو مفرومبصل حلو مفروم1كبيرالبطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةالبطاطا الحلوة ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق غير مبيض لجميع الأغراضدقيق غير مبيض لجميع الأغراض3(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة