نودلز البيض والسلق وفونتينا تورت
المعكرونة البيض ، السلق ، و فونتينا تورت يتطلب حوالي 2 ساعة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 380 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية والكيتونية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.58 لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الفلفل والبصل والفونتينا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي فونتينا والسبانخ والبطاطا المعكرونة البيض الأبيض فريتاتا الكعك, لحم الخنزير ثلاث طرق: شرائح لحم الخنزير المملح ، نقانق الشمر-فونتينا ، والسلق السويسري مع لحم الخنزير المقدد والشمر فوق كعك عصيدة من دقيق الذرة، و نودلز البنجر الخام وسلطة قوس قزح مع صلصة الأفوكادو-رانش.
تعليمات
وضع رف الفرن في موقف وسط وسخن الفرن إلى 375 F واو الشحوم عموم مع 2 ملعقة شاي النفط والتفاف خارج مع احباط.
يطهى السلق في وعاء من 5 إلى 6 لتر من الماء المغلي المملح ، غير مغطى ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
نقل مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى غربال مجموعة على وعاء. احتياطي مياه الطهي في وعاء. اضغط بقوة على السلق لاستخراج أكبر قدر ممكن من الماء ، ثم انقله إلى لوح التقطيع واقطعه.
يطهى البصل في 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار معتدلة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك، 1 دقيقة. ضجة في السلق ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل وترفع عن النار. بارد خليط السلق لتدفئة.
بينما يبرد السلق ، يعاد ماء الطهي ليغلي ويطهى فيتوتشيني ، مكشوفا ، حتى ينضج.
تصفى المعكرونة في مصفاة ، ثم تنقل إلى وعاء كبير وتقلب مع ملعقة صغيرة من الزيت. امزج البيض والحليب والماسكاربوني مع 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
يقلب السلق والفونتينا في خليط المعكرونة ، ثم يقلب في خليط البيض.
تصب في مقلاة سبرينغفورم مدهونة بالزبدة في مقلاة خبز ضحلة كبيرة (للقبض على أي قطرات). بات أسفل السلق لجعل السطح حتى إذا لزم الأمر.
خبز حتى مجرد مجموعة وأعلى لونها بنيا ذهبيا ، 50 دقيقة إلى 1 ساعة. بارد في سبرينغفورم عموم على رف 10 دقائق ، ثم تشغيل سكين حاد صغير حول داخل حافة عموم لتخفيف تورت.
إزالة الجانب من المقلاة وخدمة تورت ساخنة أو دافئة.