صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

ميداليات لحم البقر الملطخة بالميناء

ميداليات لحم البقر الملطخة بالميناء
قد تكون ميداليات اللحم البقري الملطخة بالميناء هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 616 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل $5.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. إذا كان لديك مايونيز الكانولا ، فص الثوم ، قشرة الليمون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ميداليات لحم البقر مع صلصة بورت واين بان, ميداليات لحم الخنزير مع صلصة نبيذ التين والميناء، و ميداليات لحم الخنزير مع صلصة عموم الميناء والتوت البري.

تعليمات

1
ضع 4 فصوص من الثوم على لوح التقطيع ؛ يرش 1/8 ملعقة صغيرة ملح. ختم حتى أشكال عجينة ، كشط مع الجانب المسطح من سكين إلى الهريس. اضغط على خليط الثوم في جانبي شرائح اللحم. برد 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
يغلى النبيذ في قدر على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينخفض إلى 1/2 كوب. ضجة في القشرة والفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
صب خليط النبيذ في طبق فطيرة أو طبق واسع ضحل.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
خط طبقة واحدة من باخرة الخيزران 10 بوصة مع دائرة 8 بوصة من ورق البرشمان. ترتيب شرائح اللحم على رأس ورقة في سلة باخرة. تغطية مع غطاء باخرة.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
أضف الماء إلى مقلاة كبيرة على عمق 1 بوصة ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
ضع الباخرة في المقلاة; شرائح اللحم بالبخار 8 دقائق أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
إزالة شرائح اللحم من باخرة ؛ وضع شرائح اللحم في خليط النبيذ لمدة 10 دقائق ، وتحول بعد 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
قطع شرائح اللحم عبر الحبوب إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة ؛ يرش مع الملح المتبقي 3/8 ملعقة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعباتطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
يمزج المايونيز مع تشيلي والعصير و 1 فص ثوم.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
10
انتشار 2 ملعقة طعام خليط المايونيز على كل من 4 لوحات. أعلى بالتساوي مع شرائح اللحم وأي خليط النبيذ المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللحمشرائح اللحم
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
فلفل أربولفلفل أربول
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)