موكا متبل بالقرفة يطفو
إذا كان لديك حولها 45 دقيقة لقضاء في المطبخ, قد تكون عوامات الموكا المتبلة بالقرفة فائقة خالي من الغلوتين وصفة لمحاولة. هذه الحلوى لديها 338 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 70 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكريمة الثقيلة والماء والشوكولاتة شبه الحلوة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة ممتازة من 12%. وصفات مماثلة تشمل آيس كريم قرفة بالزبدة البنية يطفو مع رذاذ الكراميل المملح, موكا متبل، و موكا برازيلي متبل.
تعليمات
في كوب قياس زجاجي ، صب الماء المغلي فوق الإسبريسو. قم بتغطية كوب القياس بلوحة صغيرة واتركه ينقع لمدة 10 دقائق. صفي الإسبريسو من خلال مرشح ورقي في قدر صغير.
اخفقي 1/4 كوب من السكر و 1 ملعقة صغيرة من القرفة في الإسبريسو واتركيها حتى الغليان. خفض الحرارة إلى معتدلة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
نرفع القدر عن النار ونضيف الشوكولاتة ونحرك باستخدام ملعقة خشبية حتى تصبح ناعمة. باستخدام ملعقة مطاطية ، اكشط خليط الموكا في وعاء صغير واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة مع التحريك عدة مرات.
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة الثقيلة مع 1 1/2 ملاعق كبيرة من السكر والفانيليا المتبقية حتى يحمل الكريم قمما ناعمة.
يضاف خليط الموكا المبرد ويخفق حتى يحمل الكريم قمم ثابتة. غطي كريمة الموكا وجمديها حتى تنضج ، حوالي 3 ساعات.
باستخدام مغرفة آيس كريم متوسطة الحجم ، أضف 3 أو 4 ملاعق صغيرة من الكريمة المجمدة إلى أكواب الصودا الطويلة.
إضافة الصودا النادي ويرش القرفة على القمة.
خدمة في وقت واحد مع القش وملعقة طويلة التعامل معها.