صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

موكا حلو ومر-البقان رول

موكا حلو ومر-البقان رول
قد تكون لفائف الموكا-البقان الحلو والمر مجرد الخبز الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 495 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 30 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك زبدة ، كريم من التارتار ، إسبرسو الفورية ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول فطيرة البقان بالشوكولاتة الحلوة والمرة, لا خبز موكا لفة وصفة، و صحي القرفة لفة موكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي شوكولاتة الحليب والإسبريسو الفوري. في قدر ، سخني الكريم.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
شوكولاتة الحليبشوكولاتة الحليب
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
صلصة الخلصلصة الخل
2
اسكبي الكريما فوق الشوكولاتة واتركيها حتى تذوب ، ثم اخفقيها حتى تمتزج. برد كريم المخاوي حتى البرد ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
موكاموكا
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
رش مقلاة جيلي رول 12 في 16 بوصة برذاذ الزيت النباتي. قم بتبطين الجزء السفلي بورق الزبدة ورش الورق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يوزع البقان على طبق فطيرة ويخبز لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
السماح لتبرد تماما. في محضر الطعام ، اخفقي البقان بالدقيق حتى يطحن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
ضعي الشوكولاتة والزبدة الحلوة والمرة في وعاء عازل للحرارة ؛ ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي بالكاد وحركه حتى يذوب. قبالة الحرارة ، وخفقت في صفار البيض ، 1/3 كوب من السكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من قطع شوكولاتة الحليب1/3 كوب من قطع شوكولاتة الحليب
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
8
في وعاء كبير ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار حتى تصبح رغوية. تغلب بسرعة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة. اخفقي ببطء في 1/3 كوب سكر المتبقي حتى يصبح البياض صلبا ولامعا. اطو ربع البياض في الشوكولاتة ؛ اطو الشوكولاتة والبقان في البياض المتبقي حتى لا تبقى خطوط.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
9
يوزع الخليط في المقلاة المحضرة ويخبز لمدة 9 دقائق ، أو حتى يقظ.
المكونات سوف تحتاج
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
دع الكعكة تبرد في المقلاة على الرف.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
مرر سكينا حول حافة المقلاة. غبار بشدة الكعكة مع مسحوق الكاكاو وتغطي مع ورقة من احباط.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
ضع لوح تقطيع فوق الكعكة واقلبها ؛ قم بإزالة المقلاة وورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
قطع المجلسقطع المجلس
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
اخفقي كريمة الموكا المبردة بسرعة عالية حتى تتماسك وتحافظ على شكلها.
المكونات سوف تحتاج
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
موكاموكا
14
وزعي الكريمة بالتساوي على الكعكة. بدءا من الجانب الطويل ، نشمر الكعكة بإحكام قدر الإمكان ، وذلك باستخدام احباط كدليل. لف لفة الكعكة بإحكام في الرقاقة وحركها على لوح التقطيع. الثلاجة حتى شركة ، حوالي 2 ساعة. بسط الكعكة والغبار مع المزيد من الكاكاو. حركه بعناية على طبق طويل وغبار بسكر الحلوانيين.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
ورق الأرزورق الأرز
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
15
مقطعة إلى شرائح.