مقبلات بصمة الإبهام الجبنية مع جيلي الفلفل الحار
مقبلات بصمة الإبهام الجبنية مع جيلي الفلفل الحار هي وصفة نباتية لبيض اللبن مع 20 حصة. مقابل 20 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 3٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 100 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و7 جرام من الدهون. نالت هذه الوصفة إعجاب 35 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. إذا كان لديك زبدة وجبنة شيدر وهلام الفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 14%. هذه النتيجة ليست رائعة جدًا. وصفات مماثلة هي Pepper Jelly Cornmeal Thumbprint Cookies وHot Pepper Jelly وY'all وHot Pepper Jelly.
تعليمات
امزجي جبن الشيدر والدقيق والزبدة في محضرة الطعام حتى يصبح العجين ذو قوام دقيق خشن ويتشكل على شكل كرة. لف العجينة في غلاف بلاستيكي ثم ضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
شكلي العجينة إلى كرات مقاس 1 1/2 بوصة ثم ضعيها على مسافة 1 بوصة على صينية الخبز.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 5 دقائق.
أخرجه من الفرن. اضغط على الإبهام أعلى كل كرة، مما يؤدي إلى إنشاء مسافة بادئة. ملعقة حوالي 1 ملعقة صغيرة من هلام الفلفل في المسافة البادئة.
اخبزيها حتى تصبح الحواف بلون بني ذهبي، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ماديرا, بروسيكو, ميناء, موسكاتو داستي
تعد كل من Cream Sherry وMadeira وProsecco من أفضل اختياراتي لـ Thumbprint Cookie. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
![إن في سوليرا كريم شيري]()
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.