معكرونة عجلة العربة مع البانسيتا والبازلاء

قد تكون معكرونة Wagon Wheel مع البانسيتان والبازلاء وصفة جيدة لتوسيع مجموعة أطباقك الرئيسية. مقابل 2.83 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتكون هذه الوصفة من 6 حصص تحتوي كل منها على 616 سعرة حرارية و 27 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork البازلاء وملح الكوشر والكراث وزيت الزيتون. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . 4 أشخاص قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة ملعقة جيدة جدًا تبلغ 66% . جرب Wagon Wheel Pasta Toss ، وWagon Wheel Pasta Salad ، و Wagon Wheel Pasta Plate للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.

يُغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.

المكونات سوف تحتاج

(روتيل)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب (9 أونصة) من البازلاء المقشرة

تُضاف المعكرونة وتُطهى حتى تصبح طرية ولكن لا تزال متماسكة عند اللدغة، مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 إلى 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

صفيها واحتفظي بكوب واحد من ماء المعكرونة.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 كوب (9 أونصة) من البازلاء المقشرة

في مقلاة كبيرة، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت على نار متوسطة إلى عالية.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب (5 أونصات) بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

يُضاف البانسيتا ويُطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا لمدة 6 إلى 8 دقائق. باستخدام ملعقة مثقوبة، أخرجي البانسيتا وصفيها على طبق مفروش بالمناشف الورقية.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب بازلاء سكرية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

يُضاف الكراث إلى المقلاة ويُطهى حتى يصبح طريًا لمدة 2 إلى 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

كريمة خفق ثقيلة إضافية

المعدات التي سوف تستخدمها

رشة سخية من غارام ماسالا

أضف المرق واكشط القطع البنية الملتصقة بقاع المقلاة بملعقة خشبية. يُضاف البازلاء ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريًا لمدة دقيقتين تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

شرائح من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

المعدات التي سوف تستخدمها

أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي

رشة سخية من غارام ماسالا

تُضاف المعكرونة، والبانسيتا المطبوخة، والبازلاء، والبازلاء الصغيرة، والبارميزان، والربع المتبقي من زيت الزيتون، والملح، وأوراق النعناع. قلبي المكونات حتى تغطى، ثم أضيفي ماء المعكرونة المحفوظ، ملعقة كبيرة في كل مرة، لتفكيك الصلصة.

المكونات سوف تحتاج

2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)