معكرونة شيدر بيضاء مع لحم الخنزير المقدد والزعتر
الأبيض شيدر المعكرونة مع لحم الخنزير المقدد والزعتر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 50 جرام دهون، وما مجموعه 811 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.74 دولار لكل وجبة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 33 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من أوراق الزعتر والحليب وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 64%، وهو أمر جيد جدا. حاول معكرونة شيدر بيضاء وجبن, جبنة شيدر بيضاء كريمية معكرونة وجبنة، و شيدر بيكون المعكرونة والجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز مقاس 9 * 13 بوصة ، ورشي 1 ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان حول الجزء الداخلي من الطبق.
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي. بمجرد أن يغلي الماء ، ضجة في بيني ، والعودة إلى الغليان. اطبخي الهامبرجر مكشوفا مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المعكرونة ، لكنها لا تزال صلبة حتى اللدغة ، حوالي 11 دقيقة.
صفيها جيدا في مصفاة موضوعة في الحوض.
ضعي قطع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة ، واطهيها على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا متساويا ، حوالي 10 دقائق.
صفي شرائح لحم الخنزير المقدد على طبق مبطن بمنشفة ورقية. احتفظ بـ 1/4 كوب من مرق لحم الخنزير المقدد. ضع قطع لحم الخنزير المقدد جانبا.
تذوب الزبدة ومرق لحم الخنزير المقدد معا في قدر كبيرة على نار متوسطة ، ويطهى البصل ويقلب حتى يصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق.
اخفقي الدقيق مع التحريك بشكل متكرر حتى يتكون الخليط من عجينة ناعمة.
اخفقي الحليب قليلا في كل مرة واتركي الخليط على نار هادئة مع الخفق باستمرار حتى يصبح سميكا. يضاف الزعتر والملح والفلفل ، ثم يخفق في 1/4 كوب بارميزان و 3 أكواب جبن شيدر ، مع التحريك باستمرار حتى تذوب جبنة الشيدر وتصبح الصلصة ناعمة وسميكة.
قلب معكرونة الهامبرجر المطبوخة في صلصة الجبن ، ثم امزجها برفق في لحم الخنزير المقدد المطبوخ.
يوزع الخليط في طبق الخبز المحضر ويرش 1/2 كوب جبنة شيدر فوقها. تغطية الطبق مع احباط.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تصبح المعكرونة ساخنة ومغمورة ، حوالي 25 دقيقة.
إزالة الطبق من الفرن ، وتشغيل اللاحم.
انزع ورق القصدير وشوي الطبق حتى يصبح لون الجبن بنيا ومقرمشا ، حوالي 5 دقائق.