صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة56
مجلة

مطهو ببطء أوسو بوكو مع الليمون فيتا ينهار

مطهو ببطء أوسو بوكو مع الليمون فيتا ينهار
مطهو ببطء أوسو بوكو مع الليمون فيتا ينهار هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 76 جرام بروتين, 102 غرام من الدهون، وما مجموعه 1310 سعرة حرارية. ل Serving 7.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والملح والفلفل ، فيتا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أوسو بوكو: ساق لحم العجل المطهو ببطء, أوسو بوكو الملقب مطهو ببطء السيقان لحوم البقر، و أوسو بوكو نمط مطهو ببطء لحوم البقر شانكس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لفة أوراق النعناع وشريحة رقيقة ، ثم في وعاء مزيج النعناع ، فيتا ، البصل الأحمر وقشر الليمون. ثم يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
بالنسبة لأوسو بوكو: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في مقلاة ثقيلة القاع سخني الزيت النباتي على نار متوسطة عالية ، ثم رشي لحم الضأن بالملح والفلفل. بعد ذلك احرق اللحم على كل جانب حتى يصبح لونه بنيا ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف المرق والجزر والكرفس والبصل ومعجون الطماطم إلى المقلاة. تغطية بإحكام عموم مع احباط ، ويطهى في الفرن لمدة 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
أخرج المقلاة من الفرن ، ثم تحقق من حنان اللحم ، يجب أن يكون طريا بالشوكة. إذا لزم الأمر ، استمر في الطهي لتحقيق الرقة المطلوبة. ثم قم بإزالة الأضلاع وحفظ السائل المتبقي. على نار متوسطة عالية تقلل من سائل الطهي حتى ينخفض السائل إلى 2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
قدمي أوسو بوكو مع البطاطس المهروسة ، ثم رشي عليها الصلصة وانتهي بتفتت الفيتا.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف

المكونات

3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق لحم البقرمرق لحم البقر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر النردالجزر النرد2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنرد الكرفسالنرد الكرفس1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةانهارت فيتاانهارت فيتا12أوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون3كيلوغرامخروف أوسو بوكو (شانكس)خروف أوسو بوكو (شانكس)1ليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةميرلوتميرلوت2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنرد البصل الأحمرالنرد البصل الأحمر2(شتاء)النرد البصل الأحمرالنرد البصل الأحمر8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالجانب النشوي ، مثل البطاطس المهروسة ، للتقديمالجانب النشوي ، مثل البطاطس المهروسة ، للتقديم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة