مطهو ببطء أوسو بوكو مع الليمون فيتا ينهار
مطهو ببطء أوسو بوكو مع الليمون فيتا ينهار هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 76 جرام بروتين, 102 غرام من الدهون، وما مجموعه 1310 سعرة حرارية. ل Serving 7.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 15 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والملح والفلفل ، فيتا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أوسو بوكو: ساق لحم العجل المطهو ببطء, أوسو بوكو الملقب مطهو ببطء السيقان لحوم البقر، و أوسو بوكو نمط مطهو ببطء لحوم البقر شانكس لوصفات مماثلة.
تعليمات
لفة أوراق النعناع وشريحة رقيقة ، ثم في وعاء مزيج النعناع ، فيتا ، البصل الأحمر وقشر الليمون. ثم يتبل بالملح والفلفل.
بالنسبة لأوسو بوكو: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في مقلاة ثقيلة القاع سخني الزيت النباتي على نار متوسطة عالية ، ثم رشي لحم الضأن بالملح والفلفل. بعد ذلك احرق اللحم على كل جانب حتى يصبح لونه بنيا ، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
يضاف المرق والجزر والكرفس والبصل ومعجون الطماطم إلى المقلاة. تغطية بإحكام عموم مع احباط ، ويطهى في الفرن لمدة 4 ساعات.
أخرج المقلاة من الفرن ، ثم تحقق من حنان اللحم ، يجب أن يكون طريا بالشوكة. إذا لزم الأمر ، استمر في الطهي لتحقيق الرقة المطلوبة. ثم قم بإزالة الأضلاع وحفظ السائل المتبقي. على نار متوسطة عالية تقلل من سائل الطهي حتى ينخفض السائل إلى 2 كوب.
قدمي أوسو بوكو مع البطاطس المهروسة ، ثم رشي عليها الصلصة وانتهي بتفتت الفيتا.