مضمونة تركيا الثدي
قد يكون صدر الديك الرومي المضمون هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 732 سعرة حرارية, 98 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل Serving 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مزيج من الملح والفلفل وزيت الكانولان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل تركيا بريند مضمونة, تركيا مشوي مضمونة، و أقول أكل تركيا! صدر ديك رومي محمص بالثوم.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
قم بإزالة الأرجل والأجنحة من الديك الرومي ، أو اطلب من الجزار القيام بذلك. احتياطي للسهم.
ضعي صدر الديك الرومي في قدر كبير أو ضاعفي كيسا بلاستيكيا نظيفا. عندما يبرد خليط المحلول الملحي تماما ، يسكب فوق الديك الرومي ويوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
شطف تحت الماء البارد واضحة لمدة 5 دقائق ، واستنزاف جيدا واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية.
في وعاء صغير ، اخلطي البهارات المجففة وقشر الليمون. فرك تركيا مع زيت الكانولا ، رش بخفة فرك على تركيا ، أي فرك إضافي يمكن وضعها في تجويف. غطيها بشكل فضفاض ، ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
أخرجه من الثلاجة واتركه على المنضدة لمدة 15 دقيقة
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت بينما يستريح الديك الرومي.
في مقلاة خبز كبيرة وعميقة ، مزودة برف ، ضعي جانب صدر الديك الرومي لأسفل وشوي لمدة 35 دقيقة. اقلب الديك الرومي بعناية وخفض الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت.استمر في تحميص الديك الرومي لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة أو حتى تقرأ درجة الحرارة في أعمق جزء من الثدي 170 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية. تأكد من فحص الطيور كل 15 دقيقة بعد مرور الساعة الأولى.
أخرجه من الفرن ، خيمة فضفاضة بورق ، اتركه يرتاح في المقلاة لمدة 10 دقائق. نحت وتقدم على الفور.
في وعاء كبير ، اخلطي 3 ليترات ماء ، 1 كوب ملح كوشير ، سكر بني ، دبس السكر ، أوراق المريمية وحبوب الفلفل.
يسخن حتى يذوب الملح ، يرفع عن النار.
أضف 3 كوارت ماء بارد و 8 أكواب ثلج.