مرق الدجاج البني
مرق الدجاج البني هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 12 حصص. ل 42 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 59 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر وزيت الزيتون والزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس من المدهش جدا ملعقة النتيجة من 25%. وصفات مماثلة تشمل مرق الدجاج البني, مرق الدجاج البني، و مرق الدجاج البني.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). رتبي عظام الدجاج على صينية خبز. مشوي لمدة 45 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، أو حتى يحمر جيدا.
سخني زيت الزيتون في قدر مرقة على نار متوسطة.
يضاف البصل والكرفس والجزر ؛ يطهى ويحرك حتى يحمر. إذا كانت تحرق ، فقط إضافة القليل من الماء وكشط كل البتات.
إضافة عظام الدجاج المشوي إلى وعاء ، وملء مع ما يكفي من الماء لتغطية العظام بنسبة 2 بوصة. يغلى المزيج ويضاف الثوم والزعتر والبقدونس والريحان والملح والفلفل. خفض الحرارة إلى منخفضة ، ويترك على نار خفيفة كشفت لمدة 2 ساعة.
أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
صفي جميع المواد الصلبة من المرق وصفي الدهون وضعيها في الثلاجة. يمكنك أيضا إزالة الدهون بعد أن تبرد. سوف يكون المخزون سميكا. استخدم القوة الكاملة للحساء والمرق ، أو خفف بالماء للحصول على نكهة أكثر اعتدالا. أحب استخدام أكياس الفريزر لتخزين أطول.