مرق الدجاج الأساسي
قد يكون مرق الدجاج الأساسي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 208 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 373 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والكرفس والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 55%، وهو أمر جيد. حاول مرق الدجاج الأساسي, مرق الدجاج الأساسي، و {فيديو} كيفية صنع مرق الدجاج الأساسي من بقايا الدجاج لوصفات مماثلة.
تعليمات
ربع البصل. يقطع الكرفس والجزر إلى قطع 1 بوصة.
ضعي قطع الدجاج والبصل والكرفس والجزر والملح والقرنفل في قدر حساء كبير أو فرن هولندي.
أضف 6 أكواب من الماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة ، والغطاء ، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
إزالة الدجاج والخضروات. سلالة الأسهم. إزالة الدهون من السطح.
لتوضيح المخزون للحساء الصافي ، وإزالة البقع الصلبة الصغيرة جدا بحيث لا يمكن تصفيتها باستخدام القماش القطني ، اتبع هذه الطريقة. افصل بياض البيض عن صفار البيض واحتفظ بالقشرة. في وعاء صغير ، اخلطي 1/4 كوب من الماء البارد وبياض البيض وقشر البيض المسحوق.
يضاف إلى المرق المصفى ويغلى المزيج.
إزالة من الحرارة ، واسمحوا الوقوف 5 دقائق. سلالة مرة أخرى من خلال غربال اصطف مع القماش القطني.