مخللات بمليون دولار
تستغرق عملية مخلل المليون دولار حوالي 6 ساعات و25 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.37 دولارًا لكل وجبة، تحصل على طبق جانبي يقدم 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 484 سعرة حرارية، و3 جرام من البروتين، و1 جرام من الدهون. إذا كان لديك البصل والماء والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. كان 19 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 39%، وهي ليست هائلة. تشمل الوصفات المشابهة فطيرة المليون دولار، ومعكرونة المليون دولار، ومعكرونة المليون دولار.
تعليمات
ضعي الخيار، البصل، البهارات المخللة والماء في وعاء كبير. اتركي الخليط لمدة 6 إلى 8 ساعات، أو طوال الليل.
صفي السائل من الخليط. في قدر كبيرة، اخلطي خليط الخيار والكركم وبذور الكرفس والسكر الأبيض.
نسكب الخل، ونضبط الكمية بحيث تغطي الخليط. جلب ليغلي.
نقل إلى الجرار المعقمة. تخزينها في الثلاجة.