صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

محافظ المختلس

محافظ المختلس
المحافظ المختلس قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 157 سعرة حرارية. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فلفل وجبن فيتا وعجين فيلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 55%، وهو أمر جيد. حاول محافظ المختلس, محافظ المتسولين، و المحافظ الخضار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
طهي قمم البصل في الماء المغلي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
3
استنزاف ويغرق في الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
4
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. سوت تركيا 5 دقائق أو حتى القيام به.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف السبانخ ويطهى حتى يذبل السبانخ. ضجة في الجبن والمكونات التالية 5 (الجبن من خلال القرفة) ؛ إزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
6
ضع 1 ورقة فيلو على لوح تقطيع كبير أو سطح عمل (غطي العجين المتبقي لمنع الجفاف) ؛ فرشاة بخفة مع 2 ملعقة شاي زبدة. أعلى مع ورقة فيلو الثانية ؛ مقطعة إلى 4 مربعات. ملعقة 1/3 كوب خليط تركيا في وسط كل مربع. جمع 4 زوايا فيلو وتجعيد لختم ، وتشكيل محفظة. التعادل 1 قطاع البصل الأخضر حول أعلى كل محفظة. كرر مع ما تبقى من فيلو والزبدة وخليط الديك الرومي وشرائح البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
7
وضع المحافظ على ورقة الخبز ، وتخبز في 375 لمدة 8 دقائق أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى