صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

مايل إند غريبينس و شمالتز

مايل إند غريبينس و شمالتز
مايل إند غريبينس و شمالتز يتطلب حولها 1 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 121 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 34 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 12 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق الجانبي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 25%. حاول كيفية جعل الكوكتيلات النبيذ المجمدة لنهاية الصيف باش, شمالتز البطاطا ليونيز، و انتشار البيض والجريبين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انشر جلد الدجاج والدهون على صينية خبز في طبقة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2
ضع الدرج في الفريزر حتى يتم تجميد الجلد جزئيا ، حوالي 1 ساعة. (وهذا سيجعل من السهل لخفض.)
3
انقل جلد الدجاج إلى لوح تقطيع وقطعه إلى شرائح بطول 3 بوصات ؛ ثم قطع كل شريط بالعرض إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4
سخن الفرن إلى 350 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
ضع قطع جلد الدجاج في مقلاة تحميص كبيرة وقلبها مع 2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، ثم أخرجي المقلاة من الفرن لإضفاء ضجة على قطع الجلد. إعادتها إلى الفرن والاستمرار في خبز ، واثارة كل 10 دقيقة أو نحو ذلك ، حتى قطع جلد الدجاج جعلت الدهون وتكون هش وأحمر لطيف. (يجب مراقبة الطهي عن كثب ، خاصة وأن قطع جلد الدجاج تبدأ في اللون البني ، لأنها يمكن أن تنتقل من اللون البني إلى الحرق بسرعة كبيرة.)
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
أخرجي المقلاة من الفرن واتركيها تطهى لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
صب بعناية جميع محتويات عموم التحميص من خلال مصفاة معدنية في وعاء معدني أو غيرها من وعاء عازل للحرارة. اترك الوعاء فوق الوعاء للسماح للجريبين بالاستنزاف لبضع دقائق أخرى ؛ ثم انقل الجريبين إلى صينية أو طبق مبطن بعدة طبقات من المناشف الورقية. السماح لكل من شمالتز و غريبينس لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
شمالتزشمالتز
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
9
قم بتتبيل الجريبين بمزيد من الملح حسب الرغبة إذا لزم الأمر ، وقم بتخزينه في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
نقل شمالتز إلى وعاء مغطى وبردت لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
شمالتزشمالتز