صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

مايل إند غريبينس و شمالتز

مايل إند غريبينس و شمالتز
مايل إند غريبينس و شمالتز يتطلب حولها 1 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 121 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 34 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 12 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق الجانبي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 25%. حاول كيفية جعل الكوكتيلات النبيذ المجمدة لنهاية الصيف باش, شمالتز البطاطا ليونيز، و انتشار البيض والجريبين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انشر جلد الدجاج والدهون على صينية خبز في طبقة متساوية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2
ضع الدرج في الفريزر حتى يتم تجميد الجلد جزئيا ، حوالي 1 ساعة. (وهذا سيجعل من السهل لخفض.)
3
انقل جلد الدجاج إلى لوح تقطيع وقطعه إلى شرائح بطول 3 بوصات ؛ ثم قطع كل شريط بالعرض إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4
سخن الفرن إلى 350 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
ضع قطع جلد الدجاج في مقلاة تحميص كبيرة وقلبها مع 2 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
اخبزيها لمدة 20 دقيقة ، ثم أخرجي المقلاة من الفرن لإضفاء ضجة على قطع الجلد. إعادتها إلى الفرن والاستمرار في خبز ، واثارة كل 10 دقيقة أو نحو ذلك ، حتى قطع جلد الدجاج جعلت الدهون وتكون هش وأحمر لطيف. (يجب مراقبة الطهي عن كثب ، خاصة وأن قطع جلد الدجاج تبدأ في اللون البني ، لأنها يمكن أن تنتقل من اللون البني إلى الحرق بسرعة كبيرة.)
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
أخرجي المقلاة من الفرن واتركيها تطهى لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
صب بعناية جميع محتويات عموم التحميص من خلال مصفاة معدنية في وعاء معدني أو غيرها من وعاء عازل للحرارة. اترك الوعاء فوق الوعاء للسماح للجريبين بالاستنزاف لبضع دقائق أخرى ؛ ثم انقل الجريبين إلى صينية أو طبق مبطن بعدة طبقات من المناشف الورقية. السماح لكل من شمالتز و غريبينس لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
شمالتزشمالتز
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
قم بتتبيل الجريبين بمزيد من الملح حسب الرغبة إذا لزم الأمر ، وقم بتخزينه في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
نقل شمالتز إلى وعاء مغطى وبردت لمدة تصل إلى 2 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
شمالتزشمالتز