ماهي ماهي مع البابايا
يمكن صنع وصفة ماهي ماهي مع البابايا في حوالي 40 دقيقة. ل 4 4.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذا الطبق الرئيسي لديه 306 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 3. هذه الوصفة من الجميعوصفات تتطلب البصل والزبدة وشرائح ماهي ماهي والثوم. قام عدد قليل من الناس بإعداد هذه الوصفة ، و 10 سيقولون إنها وصلت إلى المكان. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين و بيسكاتاريان النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 67%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: فيليه ماهي ماهي المشوي من بيك في تتبيلة الصويا والزنجبيل, ماهي ماهي مشوي بالريحان البرتقالي مع وصفة الخضار المقلية، و تاكو سمك ماهي ماهي مع سلو شيبوتل وصلصة الأناناس المحمصة.
تعليمات
سخني شواية الفرن واضبطي رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة.
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة. ضجة في الثوم والبصل; طبخ ويقلب حتى يبدأ البصل لتليين, حول 2 الدقائق.
أضف الفلفل الأحمر والبابايا وفلفل الهابانيرو. استمر في الطهي بضع دقائق أخرى حتى يبدأ الفلفل في التليين. قلب نشا الذرة والماء و 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. قلبي مع صلصة البابايا حتى تتكاثف مع التحريك باستمرار. حافظ على الصلصة دافئة على نار خفيفة جدا.
قلب 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون مع الزبدة المذابة ، وادهنها بشرائح ماهي ماهي.
ضعها في مقلاة دجاج التسمين.
يطهى تحت الشواية المسخنة لمدة 4 دقائق ، ثم يقلب السمك ، ويستمر في الطهي لمدة 4 دقائق أخرى.
يرش اللوز على السمك ويعود إلى الفروج حتى يصبح اللوز مقرمشا ويتقشر السمك بسهولة بالشوكة ، حوالي 2 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة ويقدم مع صلصة البابايا.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر
بينوت نوير, بينوت جريجيو, وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي لماهي ماهي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. الزهور البحر عرض ريدج العقارية بينوت نوير مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 67 دولار لكل زجاجة.
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
لون أحمر عميق مع حافة من الطوب. العبير هي الأزهار والفاكهة المهيمنة تتكون من التوت والكرز بنج مع خفيةتلميحات من الأرز والبهارات واليانسون. يوفر عنصر الكتلة بأكمله البهارات على الحنك مع ملمس ناعم وتلميحات من المعادن التي تؤدي إلى النهاية العالقة يحركها حمض.