صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

ماك اند تشيز مع لحم الخنزير المقدد والجبن

ماك اند تشيز مع لحم الخنزير المقدد والجبن
يستغرق إعداد Mac 'N Cheese with Bacon and Cheese حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 32 جرامًا من البروتين و40 جرامًا من الدهون وإجمالي 706 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 1.5 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. إذا كان لديك فصوص الثوم والدقيق والبقدونس المسطح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. 67 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 85%. هذه النتيجة عظيمة. جرب سبايسي جرين تشيلي، سموكي بيكون، 3 جبنة ماك آند تشيز، سبايسي جرين تشيلي، سموكي بيكون، 3 جبنة ماك آند تشيز، وجبنة ماك آند تشيز المشوية مع لحم الخنزير المقدد بطريقتين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
جلب وعاء من الماء المملح ليغلي على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
أضيفي المعكرونة واطهيها لمدة 8 إلى 9 دقائق حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)
4
بالُوعَة.
5
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
6
في قدر صغير، سخني الحليب مع أغصان الزعتر و2 فص ثوم. نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة تقريبًا مع التحريك باستمرار لمنع تكون الكتل. قم بتصفية المواد الصلبة من الحليب واخفقها في خليط الزبدة والدقيق. استمر في الخفق بقوة، واطهيه حتى يصبح الخليط لطيفًا وناعمًا. أضيفي 4 أكواب من الجبن واستمري في الطهي وحركيه حتى يذوب الجبن. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
تُضاف المعكرونة المطبوخة والبقدونس ويُطوى كل ذلك لتغليف المعكرونة بخليط الجبن.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
9
تُكشط في طبق خبز سعة 3 لتر وتُرش بالجبن المتبقي الذي يبلغ 1/2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
10
اخبزيها لمدة 30 دقيقة، أو حتى تصبح ساخنة وشمبانيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
11
أثناء الخبز، سخني مقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
12
يُضاف لحم الخنزير المقدد ويُضاف الدهن ويُطهى حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
13
يُضاف البصل والثوم وأوراق الزعتر ويُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يلين البصل. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
14
للتقديم، قومي بتوزيع خليط اللحم المقدد فوق المعكرونة والجبن. استخدمي ملعقة كبيرة لغرف الوجبات، وتأكدي من حصولك على بعض من خليط لحم الخنزير المقدد المدخن في كل ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة والجبنالمعكرونة والجبن
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة