ماك اند تشيز مع لحم الخنزير المقدد والجبن
يستغرق إعداد Mac 'N Cheese with Bacon and Cheese حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 32 جرامًا من البروتين و40 جرامًا من الدهون وإجمالي 706 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 1.5 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. إذا كان لديك فصوص الثوم والدقيق والبقدونس المسطح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. 67 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 85%. هذه النتيجة عظيمة. جرب سبايسي جرين تشيلي، سموكي بيكون، 3 جبنة ماك آند تشيز، سبايسي جرين تشيلي، سموكي بيكون، 3 جبنة ماك آند تشيز، وجبنة ماك آند تشيز المشوية مع لحم الخنزير المقدد بطريقتين لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
جلب وعاء من الماء المملح ليغلي على نار عالية.
أضيفي المعكرونة واطهيها لمدة 8 إلى 9 دقائق حتى تنضج.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
في قدر صغير، سخني الحليب مع أغصان الزعتر و2 فص ثوم. نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة إلى عالية.
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة تقريبًا مع التحريك باستمرار لمنع تكون الكتل. قم بتصفية المواد الصلبة من الحليب واخفقها في خليط الزبدة والدقيق. استمر في الخفق بقوة، واطهيه حتى يصبح الخليط لطيفًا وناعمًا. أضيفي 4 أكواب من الجبن واستمري في الطهي وحركيه حتى يذوب الجبن. يتبل بالملح والفلفل.
تُضاف المعكرونة المطبوخة والبقدونس ويُطوى كل ذلك لتغليف المعكرونة بخليط الجبن.
تُكشط في طبق خبز سعة 3 لتر وتُرش بالجبن المتبقي الذي يبلغ 1/2 كوب.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة، أو حتى تصبح ساخنة وشمبانيا.
يُضاف لحم الخنزير المقدد ويُضاف الدهن ويُطهى حتى يصبح مقرمشًا.
يُضاف البصل والثوم وأوراق الزعتر ويُطهى لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يلين البصل. يتبل بالملح والفلفل.
للتقديم، قومي بتوزيع خليط اللحم المقدد فوق المعكرونة والجبن. استخدمي ملعقة كبيرة لغرف الوجبات، وتأكدي من حصولك على بعض من خليط لحم الخنزير المقدد المدخن في كل ملعقة.