لفائف لحم العجل في صلصة الطماطم - - - براسيول دي فيتيلو
لفات لحم العجل في صلصة الطماطم - - - براسيول دي فيتيلو هو خال من الغلوتين وبدائي وصفة مع 6 حصص. ل Serving 3.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 482 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط البصل ، بانسيتا ، البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لفائف لحم العجل في صلصة الطماطم - - - براسيول دي فيتيلو, لفائف لحم العجل مع الليمون والفطر: إنفولتيني دي فيتيلو الليمون، و براسيول لحم الخنزير مع تالياتيلي وصلصة الطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج الصنوبر والكشمش والبيكورينو والبروسسيوتو والبقدونس والثوم والملح والفلفل حسب الرغبة.
إضافة البيض وتخلط جيدا لمزج. تقسيم الخليط إلى 12 أجزاء متساوية.
انشر الخليط على جانب 1 من كل قطعة من قطع لحم العجل الـ 12 ، مع ترك محيط 1/2 بوصة مكشوفا على كل منها.
لف كل قطعة من لحم العجل بإحكام واربطها بخيوط الجزار لضمان بقاء الحشوة سليمة. يتبل لحم العجل بالملح والفلفل.
في طبق خزفي كبير أو فرن هولندي ، سخني زيت الزيتون حتى يدخن تقريبا. احرق لفائف لحم العجل ، وإزالة عندما البني.
يضاف البصل ويقلى 2 دقيقة.
يضاف البانسيتا والطماطم والنبيذ ويغلى المزيج مع كشط قاع المقلاة لفك البتات ذات اللون البني. تقليل إلى ينضج وإضافة لحم العجل. تغطية بإحكام والسماح لدمس لمدة 1 ساعة. السماح للراحة 30 دقيقة قبل التقديم مع الصلصة.