لفائف اللفت المحشوة بالكينوا مع جبن الماعز

هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.66 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 360 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زيت زيتون وفصوص ثوم ومرق نباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. حاول لفائف الكرنب الخضراء المحشوة بالكينوا مع جبن الماعز, لفائف الكينوا وجبن الماعز، و الفلفل المحشو بالكينوا {مع جبن الماعز} لوصفات مماثلة.

تعليمات

سخني قدر كبيرة على نار متوسطة.

المعدات التي سوف تستخدمها

جوز البقان المفروم والمزجج، اختياري

أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.

المكونات سوف تحتاج

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

يضاف الطماطم والثوم والزعتر ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الطماطم.

المكونات سوف تحتاج

كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة

حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

2 كوب فصوص ثوم

إزالة عموم من الحرارة.

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

يضاف الملح ؛ يهرس بخشونة مع هراسة البطاطس.

المكونات سوف تحتاج

حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

هراسة البطاطس

يغلى قدر كبير من الماء ؛ أضف نصف اللفت. كوك 1 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

شريحة واحدة من قشر الليمون

كالي

المعدات التي سوف تستخدمها

جوز البقان المفروم والمزجج، اختياري

إزالة اللفت من المقلاة مع ملعقة فترة زمنية محددة. كرر الإجراء مع اللفت المتبقية.

المكونات سوف تحتاج

شريحة واحدة من قشر الليمون

كالي

المعدات التي سوف تستخدمها

Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

استنزاف واتركها حتى تجف.

قم بإزالة الضلع المركزي من كل ورقة كرنب ، مع ترك الورقة كاملة وغير مقطوعة في النهاية المورقة.

المكونات سوف تحتاج

كالي

شطف واستنزاف الكينوا.

المكونات سوف تحتاج

4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة

سخني قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.

المعدات التي سوف تستخدمها

جوز البقان المفروم والمزجج، اختياري

أضف 1 ملعقة طعام متبقية من زيت الزيتون إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.

المكونات سوف تحتاج

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

يضاف البصل إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.

المكونات سوف تحتاج

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

إضافة الكينوا; طبخ 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.

المكونات سوف تحتاج

4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة

يضاف المرق ويغلى المزيج. يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يمتص السائل.

المكونات سوف تحتاج

1-1/2 كوب مرق دجاج

يرفع المقلاة عن النار ويقلب في 3 ملاعق كبيرة من الجوز.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

سخن الفرن إلى 37

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

انتشار حول 3/4 كوب صلصة الطماطم على الجزء السفلي من 11 س 7 بوصة الزجاج أو السيراميك طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. العمل مع 1 ورقة اللفت في وقت واحد ، ضع حوالي 1/4 كوب خليط الكينوا في وسط ورقة. أضعاف في حواف ورقة ؛ نشمر ، هلام لفة الأزياء. كرر الإجراء مع أوراق اللفت المتبقية وخليط الكينوا لتشكيل 12 لفة.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ