صعوبةخبير
جاهز11 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة43
مجلة
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا

لحم خنزير مشوي بطيء مع صلصة كاري جوز الهند ، تورتيلا الذرة ، صلصة الطماطم الطازجة فوق أرز بسمتي

لحم خنزير مشوي بطيء مع صلصة كاري جوز الهند ، تورتيلا الذرة ، صلصة الطماطم الطازجة فوق أرز بسمتي
لحم الخنزير المشوي البطيء مع صلصة كاري جوز الهند ، تورتيلا الذرة ، سالسان الطماطم الطازجة على الأرز البسمتي هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 1124 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 77 جرام دهون. ل Serving 4.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. كان 4 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك أرز بسمتي وفاصوليا مخمرة وكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 11 ساعة و 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل لحم خنزير مشوي بطيء مع صلصة كاري جوز الهند ، تورتيلا الذرة ، طماطم طازجة سالسان فوق أرز بسمتي, التفاح جوز الهند كاري على الأرز البسمتي، و سمك السلمون بالكاري وجوز الهند والأرز البسمتي.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
لحم الخنزير: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت افركي البهارات في لحم الخنزير وشويها لمدة 8 ساعات تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3
السماح لتبرد. سحب بعيدا وتجاهل أي الدهون.
4
ضعي قطع لحم الخنزير في قدر كبير وأضيفي حليب جوز الهند.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1
اقلي معجون الكاري والزنجبيل والثوم والفاصوليا السوداء في زيت السمسم حتى تفوح رائحته ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
معجون الكاريمعجون الكاري
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
2
أضف هذا الخليط إلى القدر مع لحم الخنزير وحليب جوز الهند.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3
أضف أوراق الليمون. دمس على نار خفيفة لمدة 1-2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الجيرأوراق الجير
4
بالنسبة للأرز: اخلطي الكزبرة والهالبينو والثوم و 1 كوب من الماء. ضع هذا الخليط في قدر على الموقد.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
يضاف الأرز البسمتي.
المكونات سوف تحتاج
أرز بسمتيأرز بسمتي
6
أضف 2 1/2 كوب ماء. يغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة ، مغطى ، حتى يمتص الأرز السائل ، من 20 إلى 25 دقيقة. عند الانتهاء ، أضيفي الزبدة والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
بالنسبة للسالسا: قم بتحميص فلفل الهالبينو والبوبلانو ، وقشر البذور وأزلها. نخب بذور الكمون ثم طحن. قطعي الطماطم والبصل الأحمر إلى مكعبات واخلطيهما معا في وعاء مع مكونات السالسا الأخرى.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
سخني تورتيلا الذرة على صينية. طبق الأرز ، ضع لحم الخنزير مع الصلصة في الأعلى ، وانتهي بالسالسا والتورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز بسمتيأرز بسمتي33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)50أوقية السوائل50 أوقية سائلة حليب جوز الهند (موصى به: تشوكوه)50 أوقية سائلة حليب جوز الهند (موصى به: تشوكوه)6الروبيان والأوردةتورتيلا الذرة ، للتقديمتورتيلا الذرة ، للتقديم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالفاصوليا السوداء الصينية المخمرة ، تشطف وتقطعالفاصوليا السوداء الصينية المخمرة ، تشطف وتقطع0باقاتالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة1باقاتالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة4القرنفلفتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالثوم المفروم ناعماالثوم المفروم ناعما6الروبيان والأوردةمسحوق الثوممسحوق الثوم53 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزنجبيل المفروم ناعماالزنجبيل المفروم ناعما6الروبيان والأوردةالتوابل الإيطاليةالتوابل الإيطالية0ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة1ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة8أوراق الكفير الجيرأوراق الكفير الجير6الروبيان والأوردةالفلفل الحلو حارالفلفل الحلو حار1من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية1بعقب لحم الخنزير العظم (حوالي 7 أرطال)بعقب لحم الخنزير العظم (حوالي 7 أرطال)1ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة6الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض6إلى 8 طماطمإلى 8 طماطم2501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.معجون الكاري الأصفر (موصى به: ماي بلوي)معجون الكاري الأصفر (موصى به: ماي بلوي)

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة التسجيلات الميدانية شينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.