صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة53
مجلة

لحم بقري مقرمش في البيرة

5
4
3
2
1
لحم بقري مقرمش في البيرة

لحم بقري مقرمش في البيرة

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر المقرمش في البيرة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.78 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 565 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأب حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة. مزيج من الملح وأوراق الزعتر والبيرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع غينيس, ويسكي & الكعك كريم الأيرلندية كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. جعلت 29 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة ممتازة. حاول لحم البقر المشوي في لفات يابس, ريجاتوني مخبوز خارج القشرة مع خرقة لحم البقرù، و يخنة لحم البقر والشعير صني مع خبز الفلفل المقرمش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 F فهرنهايت في 4 لتر زيت حراري هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
يضاف اللحم البقري على دفعات ؛ يطهى ويقلب حتى يصبح لونه بني. مع ملعقة فترة زمنية محددة, إزالة لحوم البقر إلى وعاء; يرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
عندما يحمر كل لحم البقر ويخرج من الفرن الهولندي ، يضاف الجزر والبصل إلى المرق. يطهى ويقلب على نار متوسطة عالية من 3 إلى 4 دقائق ، مع كشط البتات ذات اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
يرش بالدقيق ؛ يحرك المزيج جيدا. يضاف اللحم البقري ومكونات خليط اللحم البقري المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
تصب في طبق خبز زجاجي غير مدهون مقاس 13 * 9 بوصة (3 لتر).
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
6
تغطية الطبق مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
خبز حوالي 1 ساعة 30 دقيقة أو حتى لحم البقر هو العطاء وصلصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
إزالة من الفرن. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
ضع المعجنات في كيس بلاستيكي لتخزين الطعام سعة 1 جالون ؛ سحق مع شوبك لصنع حوالي 3/4 كوب. افصل العجين إلى 10 بسكويت ؛ قطع كل منها إلى 4 قطع.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
10
فرشاة الخردل على قطع العجين. قطرة حفنة من قطع العجين في وقت واحد في كيس.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
11
ضعي قطع البسكويت بالتساوي على خليط اللحم البقري ، مع ترك مسافة بين القطع.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
اخبزيها بدون غطاء لمدة 14 إلى 18 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

المكونات

1أوريو محشو مزدوجحبيبات مرق اللحم البقريحبيبات مرق اللحم البقري680فلفل هابينرولحم بقري مخلوط من العظم ، مقطع إلى قطع 1 بوصةلحم بقري مخلوط من العظم ، مقطع إلى قطع 1 بوصة340فلفل هابينرويمكن البيرةيمكن البيرة340فلفل هابينرويمكن بيلسبري Gr غراندز!- جونيور الطبقات الذهبية-البسكويت المبرد (10 بسكويت)يمكن بيلسبري Gr غراندز!- جونيور الطبقات الذهبية-البسكويت المبرد (10 بسكويت)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني411فلفل هابينرويمكن مكعبات الطماطم مع الريحان والثوم والأوريغانو ، غير مصفىيمكن مكعبات الطماطم مع الريحان والثوم والأوريغانو ، غير مصفى3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المتوسطة ، شرائحالجزر المتوسطة ، شرائح3القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1بصل ، نصف ، مقطع إلى أسافين بسمك 1/2 بوصة (حوالي 3 أكواب)بصل ، نصف ، مقطع إلى أسافين بسمك 1/2 بوصة (حوالي 3 أكواب)0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبطاطس مكعبة غير مقشرةبطاطس مكعبة غير مقشرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبريتزل تويستبريتزل تويست1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج2القشرة: فتات بسكويت غراهامالخردل البني الحارالخردل البني الحار1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر المجففةأوراق الزعتر المجففة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون أو الزيت النباتيزيت الزيتون أو الزيت النباتي
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا