صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة53
مجلة

لحم بقري مقرمش في البيرة

لحم بقري مقرمش في البيرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر المقرمش في البيرة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.78 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 565 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأب حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة. مزيج من الملح وأوراق الزعتر والبيرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيرة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع غينيس, ويسكي & الكعك كريم الأيرلندية كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. جعلت 29 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة ممتازة. حاول لحم البقر المشوي في لفات يابس, ريجاتوني مخبوز خارج القشرة مع خرقة لحم البقرù، و يخنة لحم البقر والشعير صني مع خبز الفلفل المقرمش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 F فهرنهايت في 4 لتر زيت حراري هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
يضاف اللحم البقري على دفعات ؛ يطهى ويقلب حتى يصبح لونه بني. مع ملعقة فترة زمنية محددة, إزالة لحوم البقر إلى وعاء; يرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
3
عندما يحمر كل لحم البقر ويخرج من الفرن الهولندي ، يضاف الجزر والبصل إلى المرق. يطهى ويقلب على نار متوسطة عالية من 3 إلى 4 دقائق ، مع كشط البتات ذات اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
4
يرش بالدقيق ؛ يحرك المزيج جيدا. يضاف اللحم البقري ومكونات خليط اللحم البقري المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
تصب في طبق خبز زجاجي غير مدهون مقاس 13 * 9 بوصة (3 لتر).
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
6
تغطية الطبق مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
7
خبز حوالي 1 ساعة 30 دقيقة أو حتى لحم البقر هو العطاء وصلصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
8
إزالة من الفرن. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
9
ضع المعجنات في كيس بلاستيكي لتخزين الطعام سعة 1 جالون ؛ سحق مع شوبك لصنع حوالي 3/4 كوب. افصل العجين إلى 10 بسكويت ؛ قطع كل منها إلى 4 قطع.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
عبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطععبوة بريتزل كبيرة مقطعة إلى قطع
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
10
فرشاة الخردل على قطع العجين. قطرة حفنة من قطع العجين في وقت واحد في كيس.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
11
ضعي قطع البسكويت بالتساوي على خليط اللحم البقري ، مع ترك مسافة بين القطع.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
اخبزيها بدون غطاء لمدة 14 إلى 18 دقيقة أو حتى يصبح البسكويت بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى

المكونات

1أوريو محشو مزدوجحبيبات مرق اللحم البقريحبيبات مرق اللحم البقري680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم بقري مخلوط من العظم ، مقطع إلى قطع 1 بوصةلحم بقري مخلوط من العظم ، مقطع إلى قطع 1 بوصة340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن البيرةيمكن البيرة340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن بيلسبري Gr غراندز!- جونيور الطبقات الذهبية-البسكويت المبرد (10 بسكويت)يمكن بيلسبري Gr غراندز!- جونيور الطبقات الذهبية-البسكويت المبرد (10 بسكويت)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني411عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن مكعبات الطماطم مع الريحان والثوم والأوريغانو ، غير مصفىيمكن مكعبات الطماطم مع الريحان والثوم والأوريغانو ، غير مصفى3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المتوسطة ، شرائحالجزر المتوسطة ، شرائح32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1بصل ، نصف ، مقطع إلى أسافين بسمك 1/2 بوصة (حوالي 3 أكواب)بصل ، نصف ، مقطع إلى أسافين بسمك 1/2 بوصة (حوالي 3 أكواب)0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبطاطس مكعبة غير مقشرةبطاطس مكعبة غير مقشرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبريتزل تويستبريتزل تويست1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالخردل البني الحارالخردل البني الحار1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر المجففةأوراق الزعتر المجففة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون أو الزيت النباتيزيت الزيتون أو الزيت النباتي