لحم بقري إيطالي مشوي
لحم البقر المشوي الإيطالي هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 571 سعرة حرارية, 64 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط الزعتر والبصل المحبب وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول شطائر لحم البقر المشوي الإيطالية الساخنة, بيبرونسيني الإيطالية لحم البقر المشوي، و شطائر لحم البقر المشوي الإيطالي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
تمزج جميع مكونات التوابل في برطمان متوسط الحجم.
تقليم كل الدهون من جولة لحوم البقر. (أنا أطحن الزركشة) ، لكن يمكنك تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم وترتيبها في قاع مقلاة التحميص.
رشي الزركشة ببعض مزيج التوابل.
ضعي اللحم البقري المشوي فوق الزركشة وغطي اللحم البقري جيدا بالمزيد من مزيج التوابل.
رشي زيت الزيتون فوق الشواء واتركي الزيت على التوابل.
ضع المقلاة في الفرن المسخن مسبقا على أدنى رف وشوي حوالي 1 1/2 إلى 2 ساعة ، غير مكشوف ، حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية * 130 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فورية.
أخرجه من الفرن إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح حوالي 20 إلى 30 دقيقة قبل النحت. يمكن استخدام هذا الشواء في السندويشات ، أو تقطيعه بشكل رقيق أو تقطيعه بشكل كثيف وتقديمه مع مرق اللحم البقري ، إذا رغبت في ذلك.