صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص12
نقاط الصحة9
مجلة

لحم الضأن المشوي مع صلصة البرقوق

لحم الضأن المشوي مع صلصة البرقوق
لحم الضأن المشوي مع صلصة البرقوق هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 12. ل 2 2.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 282 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 9 أشخاص بهذه الوصفة. فهو مثالي ل عيد الفصح. مزيج من البهارات المطحونة والبصل الأخضر وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة. صلصة البرقوق للحمل, لحم ضأن مشوي مع قشرة سجق لحم ضأن وصلصة عنب طازجة، و لحم الخنزير المشوي مع صلصة البرقوق هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
قم بإزالة غطاء الدهون الرقيق من الشواء. أدخل قطعة من الثوم في كل منها.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2
ضعها على رف في مقلاة تحميص كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
خبز ، مكشوف ، في 325° لمدة 1-1 / 2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
في هذه الأثناء ، لصلصة البرقوق ، في قدر متوسطة الحجم ، يقلى البصل في الزبدة حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة البرقوقصلصة البرقوق
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
يضاف المربى وصلصة الفلفل الحار وعصير العنب وعصير الليمون والبهارات ؛ يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. ينضج ، مكشوف ، لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
عصير العنبعصير العنب
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
آيس كريم أو كريمة مخفوقة، اختياريآيس كريم أو كريمة مخفوقة، اختياري
جامجام
6
شرج مشوي مع صلصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
7
خبز 1 ساعة أطول ، تغطية بالحساء في بعض الأحيان ، أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (للمتوسط ، يجب قراءة مقياس حرارة اللحوم 160° ؛ مطهو جيدا ، 170°) ، تغطية بالحساء في بعض الأحيان مع صلصة البرقوق. يغلى الصلصة المتبقية ؛ ضجة في البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة البرقوقصلصة البرقوق
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
دع الشواء يقف لمدة 10-15 دقيقة قبل النحت.
9
يقدم الصلصة المتبقية مع الشواء.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)