صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

لحم الخنزير ومخلل الملفوف العشاء

لحم الخنزير ومخلل الملفوف العشاء
لحم الخنزير ومخلل الملفوف العشاء هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. ل Serving 3.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 641 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 36 جرام دهون كل. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من مرق الدجاج وورق الغار والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشاء الليلة: شرائح لحم الخنزير سوتيه مع مخلل الملفوف, طباخ بطيء لحم الخنزير المشوي وعشاء مخلل الملفوف، و عشاء لحم البقر ومخلل الملفوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 9 بوصات حتى يصبح هشا ؛ يصفى على مناشف ورقية. تنهار وتوضع جانبا ، تحفظ 1 1/2 ملاعق كبيرة من المرق في مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
سوت البصل في المرق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف مخلل الملفوف والجزر والسكر ولحم الخنزير المقدد المفتت مع التحريك برفق حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
قطع لحم الخنزير المقدد الحقيقيقطع لحم الخنزير المقدد الحقيقي
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
4
يمزج الفلفل والقرنفل وورق الغار على كمية صغيرة من القماش القطني ويربطه بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
5
ضع كيس القماش القطني في مقلاة ، وقم بتغطيته بالكامل بمزيج مخلل الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يسكب مرق الدجاج والنبيذ فوق خليط مخلل الملفوف ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
ضع البطاطس وشرائح لحم الخنزير والنقانق بالتساوي فوق مخلل الملفوف. تغطية ويترك على نار خفيفة 1 ساعة. تجاهل كيس القماش القطني.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
8
للتقديم ، ضعي خليط مخلل الملفوف على طبق تقديم دافئ. رتب شرائح لحم الخنزير والنقانق والبطاطس فوق مخلل الملفوف.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
9
قدميها على الفور.