لحم الخنزير والحصى مع مرق العين الحمراء
وصفة لحم الخنزير والحصى مع مرق العين الحمراء يمكن أن ترضي شغفك الجنوبي 20 دقيقة. ل Serving 3.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 558 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. إذا كان لديك زيت نباتي وقهوة ومرق دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 234 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. العديد من الناس حقا أحب هذه الوجبة الضحى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل المشويات والمرق على الحصى, فريك ولحم الخنزير الريفي ومرق العين الحمراء، و شرائح لحم الخنزير مع الحصى ومرق العين الحمراء.
تعليمات
يغلى المرق أو الماء على نار هادئة ، ويضاف الحصى وقليل من الملح والفلفل. جلب لينضج ثم تتحول الحرارة إلى انخفاض ويطهى حتى فريك لينة ودسم, حول 5 الدقائق.
سخني الزيت والزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية حتى تذوب.
أضف مكعبات لحم الخنزير. يطهى مع التحريك والقذف من حين لآخر ، حتى تصبح مكعبات لحم الخنزير بنية اللون ومقرمشة من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق.
انقل لحم الخنزير إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية. عودة المقلاة للحرارة.
إضافة القهوة وكشط بت احمر من أسفل المقلاة مع ملعقة. استمر في الطهي حتى يقلل المرق بحوالي 1/
تقسيم فريك بين 4 لوحات ثم تقسيم لحم الخنزير على رأس فريك.
يسكب المرق فوق لحم الخنزير والحصى ، ويضاف إليه شرائح البصل الأخضر ، ويقدم على الفور.