لحم الخنزير المقدد محشوة الفطر
قد يكون لحم الخنزير المقدد الفطر محشوة وصفة جيدة لتوسيع مربع صفة هور دو مازا الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 241 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.29 دولار لكل وجبة. حاول 57 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من لحم الخنزير المقدد والزيتون والفطر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم الخنزير المقدد محشوة الفطر, لحم الخنزير المقدد والفطر محشوة الفلفل، و لحم الخنزير المقدد والجبن محشوة الفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة واطهيه على نار متوسطة عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا متساويا ، حوالي 10 دقائق.
انقلي شرائح لحم الخنزير المقدد إلى مناشف ورقية مع الاحتفاظ بقطرات لحم الخنزير المقدد في المقلاة. تنهار لحم الخنزير المقدد عندما تبرد.
إزالة ينبع من الفطر ووضع ينبع جانبا.
ضع الفطر ، الجوانب المجوفة لأعلى ، على صينية خبز ؛ ادهن الدواخل بالزبدة المذابة.
يطهى ويقلب السيقان المفرومة والزيتون الأسود والبصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد المفتت في مرق لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى تطلق سيقان الفطر سائلها ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار.
قم بإمالة المقلاة قليلا ؛ انقل خليط الخضار ولحم الخنزير المقدد إلى جانب واحد ، مما يسمح لمرق لحم الخنزير المقدد بالتجمع إلى الجانب الآخر.
يخفق الدقيق في مرق لحم الخنزير المقدد حتى يصبح ناعما وشبيها باللصق ؛ يقلب ببطء في الحليب حتى يصبح المرق ناعما.
اخلطي خليط الخضار ولحم الخنزير المقدد في المرق.
يضاف الجبن الأمريكي وجبن البارميزان ؛ يطهى ويحرك حتى تذوب الجبن ، حوالي 5 دقائق. ملء ملعقة في قبعات الفطر.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى ينضج الفطر ويصبح لونه بني فاتح ، حوالي 20 دقيقة.
إزالة الفطر من ورقة الخبز وتبرد على طبق لمدة 2 دقيقة قبل التقديم.