صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة25
مجلة

لحم الخنزير المشوي مع صلصة الفطر الهيل

لحم الخنزير المشوي مع صلصة الفطر الهيل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم الخنزير المشوي مع صلصة الفطر بالهيل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 55 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 570 سعرة حرارية. ل Serving 3.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. أعجب 124 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من كريمة الخفق ، فص ثوم ، بصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. لحم الخنزير بالقشور مع صلصة الفطر, لحم الخنزير المشوي مع صلصة التفاح والفطر، و الهيل لحم الخنزير المشوي مع التفاح والتين تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
لحم الخنزير المشوي: 
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
2
اخفقي الملح والسكر والماء معا حتى يذوب الملح والسكر تماما.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
أضف الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
4
غمر لحم الخنزير في محلول ملحي والبرد لمدة 1-2 أيام. لاحظ أن كيس الفريزر السميك بحجم جالون رائع للاستقدام ؛ إذا كنت تستخدم واحدة ، فربما تحتاج فقط إلى نصف كمية المحلول الملحي. حتى إذا كنت تستخدم كيسا ، ضعه في وعاء فقط في حالة تسرب الكيس.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
شطف مشوي جيدا من محلول ملحي قبل الطهي ، واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
6
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
جعل البصل الثوم الهيل فرك: بورمي 1/2 كوب البصل المفروم ، 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ، 2 ملعقة شاي الهيل الأرض ، والثوم في الطعام المعالج أو خلاط.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الهيلمسحوق الهيل
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
فرك مشوي مع البصل النقي إرمي, تحيط مع الفطر والبصل في تحميص عموم: إرم المتبقية 1 كوب من البصل المفروم مع الفطر و 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
ضع لحم الخنزير المشوي في وسط مقلاة التحميص. 
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
يرش الشواء بالملح والفلفل. فرك مشوي مع البصل والثوم النقي. تحيط المشوي مع الفطر والبصل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
11
لحم الخنزير المشوي ، وإزالة الفطر ، إضافة مرق والماء: لحم الخنزير المشوي 1 ساعة في 350 F و.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
12
إزالة من الفرن بعد ساعة واحدة وإزالة الفطر ، ووضعها في قدر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
إضافة 1 كوب مرق و 1/2 كوب ماء لتحميص عموم.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
14
عودة مشوي إلى الفرن ولحم الخنزير المشوي حتى الحرارة إدراجها في سجلات سمكا جزء 140 F و-145 F و ، حوالي 15-20 دقيقة لفترة أطول.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
15
نقل لحم الخنزير إلى طبق ؛ خيمة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
16
اصنع صلصة كريمة الفطر مع مرق المقلاة: اكشط المرق من مقلاة التحميص في المقلاة مع الفطر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الكريمةصلصة الكريمة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
17
إضافة كريم, تبقى كوب من مرق, و 1/4 الهيل ملعقة صغيرة لعموم; جلب ليغلي. يمزج الدقيق والزبدة في كوب صغير ؛ تخلط مع صلصة الفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
18
طهي الصلصة مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى خفضت بما فيه الكفاية لمعطف ملعقة. صلصة الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملح كوشير خشنملح كوشير خشن1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1جالونالماء الباردالماء البارد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم (حوالي 2 بصل متوسط) ، مقسمة إلى 3 * 1/2 كوبالبصل المفروم (حوالي 2 بصل متوسط) ، مقسمة إلى 3 * 1/2 كوب6(شتاء)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)2(يمكن أن يكون أو المقشود)الهيل الأرض ، مقسمة ، 2 1/4 ملاعق صغيرةالهيل الأرض ، مقسمة ، 2 1/4 ملاعق صغيرة1كبيرفص ثومفص ثوم2كيلوغراممركز قطع العظم لحم الخنزير الخاصرة مشويمركز قطع العظم لحم الخنزير الخاصرة مشوي1WES E فنون اللغة الإنجليزيةملح وفلفلملح وفلفل680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر ، شرائحالفطر ، شرائح4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج ، مقسمة ، 1 كوب و 1 كوبمرق الدجاج ، مقسمة ، 1 كوب و 1 كوب1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة ، درجة حرارة الغرفةزبدة ، درجة حرارة الغرفة