صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

لحم الخنزير المشوي المتن مع البطاطا الحلوة والبصل الأخضر

لحم الخنزير المشوي المتن مع البطاطا الحلوة والبصل الأخضر
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون لحم المتن المشوي بالبهارات مع البطاطا الحلوة والبصل الأخضر وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.25 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 530 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. التوجه الى المتجر والتقاط البصل الأخضر بما في ذلك 2 بوصة من أعلى, حريف, زعتر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة صلبة. حاول التوابل يفرك لحم الخنزير المتن, التوابل يفرك لحم الخنزير المتن، و التوابل يفرك لحم الخنزير المتن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أشعل الشواية. في وعاء صغير ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الزيت مع الكايين والزعتر وجوزة الطيب والسكر البني والخل و 3/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. افركي الخليط فوق لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يغلى قدر متوسط من الماء.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
تضاف البطاطا الحلوة وتطهى حتى تنضج تقريبا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
4
استنزاف.
5
فرشاة البطاطا الحلوة والبصل الأخضر مع ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من الزيت ويرش مع ما تبقى من 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
اشوي لحم الخنزير على نار معتدلة ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج إلى متوسط ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
انقل لحم الخنزير إلى لوح نحت واتركه للراحة في مكان دافئ.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
8
اشوي البطاطا الحلوة والبصل الأخضر مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
قطع لحم الخنزير إلى شرائح قطرية 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
10
يقدم مع الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
11
الاختلاف: استبدل 1 رطل من رماح الهليون بالبصل الأخضر. التقط النهايات الصعبة واستخدم ملعقة كبيرة إضافية من الزيت لتنظيف الرماح بالفرشاة. شواء لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
12
توصية النبيذ: نكهة فاكهة جامي الأسترالية المورقة من شيراز تجعلها شريكا رائعا للحوم المشوية. جرب واحدة هنا للحصول على علاج غير مكلف ولكنه لذيذ.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز هي خيارات رائعة لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو تناول تروا مالبيك. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
ميناج أ تروا مالبيك
ميناج أ تروا مالبيك
مزيج لا يقاوم من العليق والتوت والكرز الداكن ولمحات من التوابل في أعقابه. مع التانينات الناعمة المستديرة ، والانتهاء المخملي ، يتم تجسيد هذا النبيذ الشغف.الاقتران المثالي مع لحم الخنزير المشوي والسلمون المدخن والمعكرونة مع صلصة البيستو.