لحم البقر بورغينيون الثاني
لحوم البقر بورغينيون الثاني يتطلب حولها 3 ساعات و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 122 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 24. ل 73 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والملح والجزر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 288 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول لحم البقر بورغينيون (ب إرموف بورغينيون / ب إرموف - لا بورغينيون / لحم البقر بورغندي), لحم البقر بورغينيون، و لحم البقر بورغينيون لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق والملح والفلفل الأسود المطحون. معطف مكعبات لحم البقر مع هذا الخليط.
تذوب الزبدة أو المارجرين في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف اللحم والبني جيدا من جميع الجوانب.
صب هذا في طبق خزفي 2 لتر.
يعاد المقلاة إلى النار ويضاف إليها البصل والجزر والثوم.
يقلى لمدة 5 إلى 10 دقائق ، أو حتى ينضج البصل. أضف النبيذ وورق الغار والبقدونس والزعتر والسائل من الفطر.
خبز ، مغطاة ، في 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 2 1/2 ساعة.
انزع الغطاء وأضف البصل المعلب وتيجان الفطر واخبزيها لمدة 30 دقيقة أخرى.