وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقالحلويات
فطيرة زبدة الفول السوداني براوني
حلوى القمح المتصدع
أفضل بسكويت الشوفان والزبيب على الإطلاق
بسكويت زبدة عيد الحب
فطائر زبدة الفول السوداني ووبي
فطائر زبدة الفول السوداني ووبي
مخاريط آيس كريم الأمير والأميرة
فطيرة الشوفان
كيكة البرتقال المقرمشة
كيكة البرتقال المقرمشة
وصفات ذات صلة
شوربة الدجاج والمعكرونة
الفراولة البسكويت بقلمي
سلطة ستيك
التحدي الرئيسي: خضار الكرنب الجنوبي الحار مع خبز الذرة القيقب الحلو
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

كيكة الشوكولاتة مولتون لاف

كيكة الشوكولاتة مولتون لاف
كعكة الشوكولاتة مولتون لوف هي حلوى تكفي لـ 12 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 20 جرامًا من البروتين و 110 جرامًا من الدهون وإجمالي 1459 سعرة حرارية . مقابل 3.46 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 2 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork البيض والسكر ودقيق الكيك والزبدة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و15 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 47% ، وهي درجة قوية. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أعجبوا أيضًا بـ Chocolate Molton Love Cake و True Love Chocolate Cake و Double-the-love Chocolate Cake .

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. ادهني 12 حلقة خبز بالرش ورتبيها على صينية خبز مدهونة ومبطنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
اخلطي الزبدة والشوكولاتة في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ فوق غلاية مزدوجة. تذوب حتى يتكون ملمس ناعم.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
ضع الوعاء فوق مبرد مزدوج.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
*ملاحظة الطباخ: هذا يشبه الغلاية المزدوجة باستثناء أن الوعاء السفلي مملوء بالثلج.
المكونات سوف تحتاج
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
أضف السكر والبيض إلى وعاء متوسط الحجم واخفقهما حتى يمتزجوا. ضعي البيض ببطء في خليط الشوكولاتة والزبدة، ثم أضيفي الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
املأ حلقات الخبز إلى نصفها بالخليط.
7
تُخبز في الفرن حتى تتماسك الجوانب ويكون المركز لامعًا، لمدة 6 دقائق تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق ثم ارفعي حلقة الخبز عن كل كعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
9
للتجميع، أضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الكريم الإنجليزي إلى كل طبق تقديم.
10
أضف صلصة الحلوى إلى الأطباق باستخدام تصميم فاخر. افعل نفس الشيء مع توت العليق كوليس.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من حبوب الجرانولا بدون زبيب4 ملاعق كبيرة من حبوب الجرانولا بدون زبيب
1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة1 عبوة (19.6 أونصة) كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
11
أضف قطعة من الفستق التويل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
12
انقل الكعك المنصهر من صينية الخبز إلى الأطباق الموجودة فوق الصلصات.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
13
نسكب صلصة الشوكولاتة على الوجه ونزينها بالتوت.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت زبدة الفول السوداني، مفروم بشكل خشنبسكويت زبدة الفول السوداني، مفروم بشكل خشن
الفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمرالفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمر
14
في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، أضيفي الكريمة والفانيليا والبذور والسكر وصفار البيض. حرك بملعقة مطاطية بحيث تلامس قاع المقلاة مباشرة مع إبقاء الخليط يتحرك دون أن يلتصق. اطهي الخليط على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى يتماسك الخليط. يُصفى ويُبرد في حمام جليدي حتى يصبح ناعمًا وسميكًا وباردًا.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة1 حبة فانيليا كاملة، مقسمة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
15
أضف التوت والشراب إلى الخلاط. يهرس، ثم يصفى ويصب في زجاجة ضغط.
المكونات سوف تحتاج
الفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمرالفطائر الصغيرة المغلفة باللون الأحمر
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
16
اخلطي السكر والماء معًا في وعاء. يُطهى على نار عالية حتى يصبح سميكًا ويذوب السكر تمامًا. رائع.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
17
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
18
امزجي المكونات الرطبة معًا في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
19
قم بخلط المكونات الجافة معًا في وعاء منفصل.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
20
أضعاف الرطب مع الجاف، قليلا في وقت واحد، حتى يتم دمجها.
21
يُسكب بالتساوي فوق صينية خبز مبطنة بالسيلبات.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
22
اخبزيها لمدة 5 دقائق. نتركها لتبرد، ثم نقطعها إلى قطع.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
23
أضف الشوكولاتة والماء والزبدة إلى غلاية مزدوجة. يقلب حتى يذوب ثم يبرد ثم يسكب فوق الكيك.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)64 ٪ شوكولاتة فالرونا64 ٪ شوكولاتة فالرونا12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالتوت الطازج ، للتزيينالتوت الطازج ، للتزيين113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور ناعماً57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)31مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طحين الكيك ، منخول (العلامة التجارية الموصى بها: الملك آرثر)طحين الكيك ، منخول (العلامة التجارية الموصى بها: الملك آرثر)120مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق الكيك ، منخولدقيق الكيك ، منخول9صفار البيضصفار البيض9البيضالبيض227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة400مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة7146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم ثقيل 40 في المئةكريم ثقيل 40 في المئة12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة الحلوى ، اشترى متجرصلصة الحلوى ، اشترى متجر397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفستق المفرومالفستق المفروم2مكاييلالتوت الطازجالتوت الطازج227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السكر (العلامة التجارية الموصى بها: ديكسي كريستال)السكر (العلامة التجارية الموصى بها: ديكسي كريستال)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة حلوةزبدة حلوة397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زبدة حلوة غير مملحة مذابةزبدة حلوة غير مملحة مذابة1الفانيليا الفول ، ويفضل مدغشقر ، تقسيم والبذور كشطالفانيليا الفول ، ويفضل مدغشقر ، تقسيم والبذور كشط2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري7(شتاء)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري2446 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي

تعمل الحلوى بشكل جيد مع كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Solera Cream Sherry. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.
رولز القرفة بالجوز
كرات اللحم المحشية بجبن الموزاريلا
تافه طعام الملاك
صلصة الرانش I
فطيرة زبدة الفول السوداني براوني
حلوى القمح المتصدع
أفضل بسكويت الشوفان والزبيب على الإطلاق
بسكويت زبدة عيد الحب
دجاج و بسكويت
خبز جديلة بالجبنة والليمون