كيك شيفون مشكل بالتوت مع كريمة اللوز والجبن
ل 2 2.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 14 حصص مع 753 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 40 جرام دهون كل. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الشوكولاته وقشر الليمون والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول كعكة الشوكولاتة مع حشوة التوت والجبن الكريمي, كب كيك اللوز مع حشوة تيكيلا عنبية ، مغطاة بالمرزبان وصقيع جبنة أكي بيري، و كعكة الجزر فطائر الوبي مع كريمة اللوز والجبن لوصفات مماثلة.
تعليمات
صب نصف ونصف في قدر متوسطة الحجم. كشط في البذور من الفانيليا الفول ؛ إضافة الفول وجلب كريم لينضج.
يرفع عن النار ؛ يغطى وينقع 15 دقيقة. يمزج السكر والدقيق في وعاء متوسط الحجم.
خفقت في البيض ، ثم دافئ نصف ونصف الخليط ؛ العودة إلى نفس المقلاة.
اخفقي على نار متوسطة حتى يذوب معجون اللوز ويغلي الكاسترد ، حوالي 10 دقائق.
أضف الشوكولاتة البيضاء والزبدة ؛ خفقت حتى ذاب وسلس. اضغط على غلاف بلاستيكي على الكاسترد ؛ البرد 3 ساعات.
إزالة الفول الفانيليا. فاز كريم إلى قمم ؛ أضعاف في الكسترد في 3 إضافات. تغطية ؛ البرد 6 ساعات على الأقل. (يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. حافظ على البرودة.)
سخني الفرن على درجة حرارة 325 فهرنهايت بالزبدة والدقيق مقالي كيك بقطر 10 بوصات مع جوانب بارتفاع 2 بوصة. ينخل الدقيق و 3/4 كوب سكر ومسحوق الخبز والملح في وعاء كبير. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز 1/2 كوب ماء فاتر في المكونات الجافة ؛ فاز في النفط ، صفار البيض ، على حد سواء مقتطفات ، وقشر. باستخدام مضارب جافة ونظيفة ، اخفق البيض في وعاء متوسط حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف تدريجيا 1/2 كوب سكر متبقي ، واضرب حتى يصبح صلبا ولكن ليس جافا. أضعاف البيض في الخليط في 3 إضافات. قياس 4 2/3 كوب الخليط في 1 عموم استعداد و 3 1/3 كوب الخليط في عموم الثانية.
خبز الكعك حتى اختبار إدراجها في مركز يخرج نظيفة ، حوالي 25 دقيقة لكعكة أرق و 30 دقيقة لكعكة أكبر. الكعك بارد في المقالي على رفوف 10 دقيقة.
قطع حول الكعك وتتحول إلى رفوف ؛ بارد تماما.
وضع كعكة أرق على 9 بوصة قطرها تورتة عموم القاع.
انتشار مع 1/2 كوب يحفظ ، وترك 1/2 بوصة الحدود عادي. ملعقة 1 1/2 كوب ملء في دولوبس فوق يحفظ ؛ موزعة بالتساوي. تبرد حتى تصبح الحشوة صلبة ، حوالي 15 دقيقة.
قطع كعكة أكبر أفقيا في النصف.
ضع 1 نصف ، وقطع الجانب لأسفل ، فوق ملء المبردة.
انتشار مع 1/2 كوب يحفظ ، وترك 1/2 بوصة الحدود عادي. ملعقة 1 1/2 كوب ملء في دولوبس فوق يحفظ ؛ موزعة بالتساوي. أعلى مع طبقة الكعكة المتبقية ، وقطع الجانب لأسفل . تغطية الكعكة والحشوة المتبقية ؛ البرد 3 ساعات.
يخفق الجبن الكريمي والزبدة والسكر وكلا المستخلصين في وعاء كبير للمزج. فاز في 3/4 كوب ملء المتبقية.
انتشار 1 كوب صقيع رقيقة على الجانبين وأعلى من الكعكة.
انتشار كعكة مع صقيع المتبقية ، وبناء حافة عالية حول الحافة العلوية. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية مع قبة كعكة والبرد.)
فرشاة أعلى من التوت مع هلام دافئ إلى الصقيل.
قدميها على الفور ، أو تبرد لمدة تصل إلى 6 ساعات.