كيك الشوكولاتة المتبلة
قد تكون كعكة الشوكولاتة المنصهرة المتبلة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة شخصين وتكلف 1.35 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 7 جرام من البروتين ، و37 جرام من الدهون ، وإجمالي 610 سعرة حرارية . 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الزبدة وصفار البيض وسكر الحلويات وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع نسبة 23% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. كعك الشوكولاتة المنصهرة المتبلة بالشتاء مع آيس كريم الروم والزنجبيل ، والكعك الأمريكي - كعك الشوكولاتة المنصهرة ، وكعك الشوكولاتة المنصهرة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في الميكروويف، تذوب الزبدة والشوكولاتة. حرك حتى يصبح ناعما. ضجة في النبيذ والفانيليا.
في وعاء صغير، اخفقي البيض وصفار البيض وسكر الحلويات حتى يصبح سميكًا وبلون الليمون. يُضاف الدقيق والزنجبيل والقرفة حتى تمتزج جيدًا. فاز تدريجيا في خليط الزبدة.
نقل إلى اثنين مدهون 6 أوقية. رامكينز أو أكواب الكسترد.
ضع رامكينس على ورقة الخبز.
اخبزيها في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله بالقرب من المركز 160 درجة ويتم ضبط جوانب الكعك.
أخرجه من الفرن واتركه لمدة دقيقة واحدة. مرري سكينًا حول حواف القوالب؛ اقلبها على أطباق الحلوى. غبار مع سكر الحلويات الإضافي.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي
يمكن إقران الحلوى مع Cream Sherry وPort Wine وMoscato d'Asti. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
![إن في سوليرا كريم شيري]()
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.