كيفية عمل الهليون المخلل
قد تكون طريقة عمل الهليون المخلل هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 2. هل تشاهدين شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللاكتو والنباتية على 378 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و1 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 3.32 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الشبت ورقائق الفلفل الحار والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 823 معجبًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع نسبة 88%، هذا الطبق ممتاز. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الهليون المخلل، والهليون المخلل، والهليون المخلل.
تعليمات
قم بقص الطرف المقطوع من حراب الهليون، ثم قطعها إلى قطع بطول 3 بوصات.
ضعيها في وعاء كبير مع ثلث كوب ملح، ثم غطيها بالماء.
يُصفّى ويُشطف تحت الماء البارد، ويُترك حتى يجف.
قم بتعقيم مرطبانين واسعي الفم بحجم نصف لتر في الماء المغلي لمدة 5 دقائق.
في قدر على نار متوسطة، يُمزج الخل والسكر وملعقة صغيرة من الملح وبذور الخردل وبذور الشبت وحلقات البصل. يُغلى المزيج ويُغلى لمدة دقيقة واحدة.
قم بتعبئة رماح الهليون في الجرار الساخنة مع ترك 1/2 مساحة من الحافة. ضع غصنًا من الشبت في كل وعاء، ثم رش ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر.
يُسكب سائل التخليل الساخن في البرطمانات، ويُملأ حتى مسافة ربع بوصة من الحافة. امسح الحواف بقطعة قماش مبللة نظيفة، ثم أغلقها بالأغطية. عملية في حمام مائي مغلي لمدة 10 دقائق.
بارد لدرجة حرارة الغرفة. تحقق من الأختام عندما تبرد بالضغط على منتصف الغطاء. لا ينبغي أن تتحرك. التسمية والتاريخ؛ تخزينها في مكان بارد ومظلم. إذا لم يتم إغلاق أي مرطبانات بشكل صحيح، قم بتبريدها وتناولها في غضون أسبوعين.