صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كوسة مقلية مع بارميجيانو ريجيانو والليمون من ' فرانيز

5
4
3
2
1
كوسة مقلية مع بارميجيانو ريجيانو والليمون من ' فرانيز

كوسة مقلية مع بارميجيانو ريجيانو والليمون من ' فرانيز

كوسة مقلية مع بارميجيانو ريجيانو والليمون من ' فراني قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. ل Serving 1.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 266 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت بذور العنب وملح الكوشر والفلفل الطازج وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل فاصوليا خضراء بالزبدة والليمون مع بارميجيانو ريجيانو, بروكلي محمص مع الثوم والليمون وبارميجيانو-ريجيانو، و سلطة فطر الكرفس والشيتاكي مع الليمون وبارميجيانو ريجيانو.

تعليمات

1
قطعي كل كوسة بالطول إلى أرباع ؛ إذا لزم الأمر ، قطعي كل ربع إلى نصفين مرة أخرى لعمل أعواد بسمك 3/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
2
قطع البذور.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
ضعي الكوسة في مصفاة فوق وعاء وقلبي بالملح.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
اتركه لمدة 30 دقيقة.
5
لعمل الخليط: في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي نشا الذرة والدقيق معا ، ثم اخفقي الصودا في النادي.
المكونات سوف تحتاج
علبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابةعلبة كريمة مخفوقة مجمدة مذابة
المياه الفوارةالمياه الفوارة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
بات الكوسة جافة جدا مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
في مقلاة عميقة أو وعاء ثقيل ، سخني ما لا يقل عن 2 بوصة من الزيت إلى 375 دولارا ف.العمل على دفعات ، اغمس عدة أعواد كوسة في كل مرة في الخليط ، واخفضها بعناية في الزيت ، واقليها حتى تصبح ذهبية فاتحة ، حوالي 3 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفها ، ثم تبليها بالملح والكثير من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
8
قدمي الكوسة مع شرائح الليمون والجبن المحلوق.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
9
ملاحظة أندرو: إن تحضير الكوسة أمر مهم للغاية.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
10
يضمن ترك اللحم المائي للخضروات امتصاص الملح لمدة 30 دقيقة الحصول على نتيجة لذيذة ومتبلة جيدا. ولا تبخل على الفلفل الأسود-هذا الطبق يحتاج إلى تلك اللدغة العدوانية.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا