صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

كوسة ك أوكفت مع البنجر والبرغل بيلاف

كوسة ك أوكفت مع البنجر والبرغل بيلاف
قد تكون الكوسة مع بيلاف البنجر والبرغل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 835 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.38 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط البنجر وزيت الزيتون واللوز المقشر وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 72%. حاول كوسة ك أوكفت مع البنجر والبرغل بيلاف, كوسة مشوية برغل بيلاف، و برغل بيلاف مع العدس الأخضر ، يقدم مع البصل بالكراميل-مرسيميكلي برغل بيلافي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ابشر الكوسة بخشونة في محضر طعام مزود بقرص التقطيع المتوسط. إرم مع 1 ملعقة صغيرة ملح في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
3
يخفق الثوم والبقدونس والكزبرة في محضر الطعام حتى يفرم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
لف الكوسة بمنشفة مطبخ (وليس قطعة قماش تيري) ولفها لإخراج أكبر قدر ممكن من السوائل.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
1
مع شوكة ، ثم إرم مع كوسة ، خليط الثوم ، والتوابل ، وفتات الخبز ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
لفة 2-ملاعق أجزاء في الكرات والبرد ك أوشفت في عموم ورقة 4-الوجهين في حين جعل البرغل.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1
يطهى البصل والثوم في الزيت والزبدة في مقلاة ثقيلة عميقة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 7 دقائق. ضجة في البرغل ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل ويطهى مع التحريك ، حتى عطرة والظلام أغمق ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
ضجة في البنجر (ولكن ليس الخضر) والماء وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى يتم امتصاص الماء ويصبح البنجر طريا ، حوالي 20 دقيقة. ضجة في الخضر ويطهى حتى ذبل فقط ، حوالي 1 دقيقة. زغب البرغل بالشوكة ، ثم يرش باللوز.
المكونات سوف تحتاج
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
البرغلالبرغل
الخضرالخضر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
1
سخني 1 بوصة من الزيت في مقلاة ثقيلة 12 بوصة على نار متوسطة حتى تلمع. تقلى ك أوكفت في 2 دفعات ، وتحول مرة واحدة ، حتى لونها بنيا ذهبيا ، 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
1
يقلب الزبادي والثوم والكزبرة و 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ثوم جويا®ثوم جويا®
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
يقدم الطبق الدافئ مع البرغل مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة

المكونات

454فلفل هابينروالبنجر مع الخضر ، البنجر المقشر والمقطع (1/4 بوصة) ، والسيقان المهملة ، والخضر المفروم بشكل خشنالبنجر مع الخضر ، البنجر المقشر والمقطع (1/4 بوصة) ، والسيقان المهملة ، والخضر المفروم بشكل خشن5321 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرغلالبرغل2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحمص المعلب المغسول والمصفىالحمص المعلب المغسول والمصفى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأغصان الكزبرة المعبأةأغصان الكزبرة المعبأة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفتات الخبز الجاف الناعمفتات الخبز الجاف الناعم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة أوراق البقدونس ورقة مسطحةمعبأة أوراق البقدونس ورقة مسطحة1ثوم مفرومثوم مفروم2فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما1الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي العادي (يفضل اليونانية)الزبادي العادي (يفضل اليونانية)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوز مقلي محمصلوز مقلي محمص2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول الزيت النباتي للقليحول الزيت النباتي للقلي9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض454فلفل هابينروكوسة (3 متوسطة)كوسة (3 متوسطة)